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Réaction de substitutionC'est l'une des réactions importantes de la plupart des produits chimiques aromatiques, et des composés plus complexes peuvent être synthétisés à partir de produits chimiques aromatiques simples par des réactions de substitution.

L'efficacité et le rôle des cristaux de menthol naturels

Indicateurs physiques et chimiques du célestolide Apparence du célestolide: cristal solide blanc Parfum du célestolide: Il a un arôme animal chaud, agréable et riche de type musqué, avec un léger arôme poudré et boisé. L'arôme est doux et puissant, et a une bonne durabilité. Point de fusion du célestolide: 76,7 ~ 77,2 ƒ, 112 ~ 114 ƒ (0,067 kPa). Le point d'ébullition est de 112 ~ 114 ƒ (66,7 Pa). : supérieur à 100 ° C. résistance à la décoloration et parfum longue durée, Celestolide est utilisé comme fixateur pour les parfums cosmétiques et les parfums de savon.

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Dangers pour la santé: L'intoxication aiguë se manifeste principalement par un effet anesthésique sur le système nerveux central, avec fatigue, nausées, maux de tête, étourdissements et irritabilité. Dans les cas graves, vomissements, essoufflement, crampes et même coma. Irritant pour les yeux, le nez et la gorge. Après administration orale, il y a une sensation de brûlure dans les lèvres et la gorge, suivie d'une bouche sèche, de vomissements, de coma, d'acidose et de cétose.

Les agents aromatisés pour les aliments et les boissons peuvent être divisés en deux catégories principales: naturel et artificiel. Les arômes naturels sont dérivés des plantes ou des animaux et comprennent des huiles essentielles, des herbes, des épices et des extraits de fruits. Ces saveurs sont souvent reconnaissables et communément connues, comme le goût des fraises fraîches dans la crème glacée ou l'odeur de cannelle dans un biscuit.