Acétate d'Isoamyl

Nom du produit:

Acétate d'isoamyle

Synonymes:

Acétate d'iso-amyle Iso> = 99,0%, naturel; acétate d'isoamyle, SuperDry, J & KSeal; acétate d'isoamyle, 99%, SpcDry, eau ... 50 ppM (par KF), SpcSeal; Acide acétique-3-; qualité de réactif d'acétate d'isopentyle, 98%; Acétate de 3-méthylbutyle - Acétate d'isopentyle - Acétate d'isoamyle EMPLURA.; 1-Butanol, 3-méthyl-, acétate

CAS:

123-92-2

MF:

C7H14O2

MW:

130.18

EINECS:

204-662-3

Catégories de produits:

Pyridines; Solvants anhydres; Bouteilles de solvant; Solvant par application; Options d'emballage de solvant; Solvants; Bouteilles Sure / Seal; Chimie analytique; Solvants pour HPLC et spectrophotométrie; Solvants pour spectrophotométrie

Fichier Mol:

123-92-2.mol

Point de fusion

-78 ° C

Point d'ébullition

142 ° C 756 mmHg (lit.)

densité

0,876 g / mL à 25 ° C (lit.)

Densité de vapeur

4,5 (par rapport à l'air)

la pression de vapeur

5 mm Hg (25 ° C)

FEMA

2055 | ACÉTATE D'ISOAMYLE

indice de réfraction

n20 / D 1.4 (éclairé)

Fp

77 ° F

temp de stockage.

Zone inflammable

solubilité

éthanol: soluble1 ml / 3 ml, transparent, incolore (60% d'éthanol)

forme

soigné

limite explosive

1 à 10% (V)

Solubilité dans l'eau

0,20 g / 100 ml. Légèrement soluble

Numéro JECFA

43

Merck

14 5111

BRN

1744750

Constante de la loi de Henry

10,25 à 37 ° C (espace de tête statique-GC, Bylaite et al., 2004)

Les limites d'exposition

TLV-TWA 100 ppm (～530 mg / m3) (ACGIH, MSHA et OSHA); TLV-STEL125 ppm (～655 mg / m3); IDLH 3000ppm (NIOSH).

Référence CAS DataBase

123-92-2 (référence CAS DataBase)

Référence de chimie du NIST

1-butanol, 3-méthyl-, acétate (123-92-2)

Système d'enregistrement des substances de l'EPA

Isoamylacétate (123-92-2)

Codes de danger

Xi

Énoncés de risques

10-66-36 / 37/38-R66-R10

Déclarations de sécurité

23-25-2-36 / 37 / 39-26-16-S25-S23-S2

RIDADR

UN 1104 3 / PG 3

WGK Allemagne

1

RTECS

NS9800000

La température d'auto-inflammation

680 ° F

TSCA

Oui

Classe de danger

3

Groupe d'emballage

III

Code SH

29153900

Données sur les substances dangereuses

123-92-2 (données sur les substances dangereuses)

Toxicité

DL50 par voie orale chez le lapin:> 5000 mg / kg DL50 cutanée Rat> 5000 mg / kg

Propriétés chimiques

L'acétate d'isoamyle apparaît sous forme de liquide transparent incolore avec un arôme agréable de banane, étant volatil. Il est miscible avec l'éthanol, l'éther éthylique, le benzène, le disulfure de carbone et d'autres solvants organiques, étant presque insoluble dans l'eau.

Méthode de production

L'acétate d'isoamyle est obtenu par estérification entre l'acétate avec l'alcool isoamylique séparé de l'huile de fusel sous la catalyse de l'acide sulfurique.
Il est dérivé de l'estérification entre l'acide acétique et l'alcool isoamylique. Dans le mélange d'acide acétique et d'alcool amylique, ajouter de l'acide sulfurique pour la réaction d'estérification, suivie d'une neutralisation avec du carbonate de sodium (ou de la soude caustique) avec une déshydratation supplémentaire au chlorure de calcium pour obtenir l'ester brut, puis raffinée par distillation pour obtenir les produits finis.
L'acétate d'isoamyle est présenté dans les bananes et les fèves de cacao et est fabriqué dans le commerce en utilisant du pentanol séparé de l'huile de fusel comme matières premières. De l'alcool isoamylique et de l'acide sulfurique ont été ajoutés à l'acide acétique glacial pour chauffer la réaction de reflux. Lorsque la température du haut de la colonne atteint 132 ° C, l'estérification est terminée. Après refroidissement, laver à l'eau et neutraliser avec une solution de NaOH à 10%, puis lavé à l'eau ton neutre, et enfin séché avec du chlorure de calcium anhydre après distillation, en collectant des fractions de 138 ~ 143 ° C, constituant le produit.
CH3COOH (CH3) 2CHCH2CH2OH [H2SO4] â † ’CH3COOCH2CH2CH (CH3) 2 + H2O

Analyse de contenu

Ceci a été déterminé par la méthode I dans le test d'ester (OT-18). La quantité d'échantillon prélevée était de 800 mg. Le facteur équivalent (e) dans le calcul est 65,10.
Vous pouvez également appliquer la colonne non polaire dans la chromatographie en phase gazeuse (GT-10-4) pour la mesure;

Toxicité

DJA 0 à 3,7 (FAO / OMS, 1994);
DL5016,6 g / kg (rat, oral);

Limite d'utilisation

FEMA (mg / kg): boissons gazeuses 28; boissons froides 56; bonbon 190; produits de boulangerie 120; pudding 100; prendre un montant approprié comme limite (FDA § 172.515, 2000);

Informations sur les dangers et la sécurité

Catégorie: Flammableliquids
Classification de toxicité: Faible toxicité
Toxicité aiguë: DL50 orale-rat: 16600 mg / kg
CARACTÉRISTIQUES DANGEREUSES EXPLOSIFS: il est explosif si ses vapeurs sont mélangées à l'air
Inflammabilité et caractéristiques dangereuses: il est facilement inflammable en brûlant dégageant une fumée irritante
Caractéristiques de stockage et de transport: Trésor: ventilé, basse température et sec; le stocker et le transporter séparément de l'oxydant.
Agent extincteur: poudre sèche, dioxyde de carbone, mousse, brouillard d'eau
Norme professionnelle: TWA 525 mg / m3; STEL 650 mg / m3

La description

Dans la pratique commerciale, amyle signifie invariablement isoamyle, à moins qu'il ne soit précédé du n-normal. L'acétate d'isoamyle a une puissante odeur fruitée avec un goût doux-amer qui rappelle la poire. Si elle est impure, l'odeur est forte, pénétrante et presque choquante. Habituellement préparé par estérification de l'alcool isoamylique du commerce avec de l'acide acétique.

Propriétés chimiques

L'acétate d'Isoamyl est un liquide à forte odeur fruitée et a été identifié dans de nombreux arômes de fruits.Il est le composant principal de l'arôme de la banane et est donc également utilisé dans les arômes de banane.
Tous les isomères de l'acétate d'amyle sont des liquides aqueux hautement inflammables, incolores à jaunes.
L'acétate d'isoamyle a une odeur fruitée, de banane, douce, parfumée, puissante avec un goût doux-amer rappelant la poire. Si elle est impure, l'odeur est forte, pénétrante et presque choquante. Dans la pratique commerciale, amyl invariablym signifie isoamyl.

Propriétés physiques

Liquide clair et incolore avec une odeur de banane ou de poire. La concentration du seuil d'odeur est de 7 ppm (cité, Keith et Walters, 1992). Une concentration de seuil d'odeur de détection de 18 μg / m3 (3,4 ppbv) a été déterminée par Katz et Talbert (1930).

Les usages

L'acétate d'isoamyle est utilisé pour conférer de la saveur de poire aux eaux et sirops minéraux, dans les parfums, dans la fabrication de soie ou de cuir artificiel, dans les films photographiques, dans la teinture de textiles et comme solvant.

Les usages

l'huile de banane est une huile porteuse. La famille des bananes est plus intéressante pour sa valeur nutritionnelle que pour ses propriétés botaniques. L'utilisation de jus de plantain comme anantidote pour les morsures de serpents a été signalée dans certaines régions d'Asie du Sud-Est depuis 1916.

Les usages

Phéromone piquante de l'abeille domestique.

Les usages

En solution alcoolique comme saveur de poire dans les eaux minérales et les sirops; comme solvant pour les anciennes couleurs à l'huile, pour les tanins, la nitrocellulose, les laques, le celluloïde et le camphre; éponges de bain gonflantes; couvrir les odeurs désagréables, parfumer le cirage des chaussures; fabrication de soie artificielle, de cuir ou de perles, de films photographiques, de ciments celluloïdes, de vernis imperméables, de liquides bronzants et de peintures métalliques; teinture et finition des textiles. Une qualité spéciale d'acétate d'amyle a été utilisée pour la combustion dans la lampe Hefner servant d'étalon photométrique.

Définition

ChEBI: l'acétateester de l'isoamylol.

Méthodes de production

L'acétate d'isoamyle de qualité commerciale est préparé par estérification de l'alcool amylique (souvent de l'huile de fusel) avec de l'acide acétique et une petite quantité d'acide sulfurique comme catalyseur.

Méthodes de production

L'acétate d'isoamyle de qualité commerciale est préparé par estérification de l'alcool amylique (souvent de l'huile de fusel) avec de l'acide acétique et une petite quantité d'acide sulfurique comme catalyseur.

Valeurs de seuil de goût

FEMA PADI: 24,491 mg

Description générale

Liquide huileux, incolore; odeur de banane. Flotte et se mélange à l'eau. Une vapeur inflammable et irritante est produite.

Réactions de l'air et de l'eau

Facilement inflammable.Insoluble dans l'eau.

Profil de réactivité

L'ester isanacétate d'isoamyle. Les esters réagissent avec les acides pour libérer de la chaleur avec les alcools et les acides. Des acides oxydants forts peuvent provoquer une réaction vigoureuse qui est suffisamment exothermique pour enflammer les produits de la réaction. La chaleur est également générée par l'interaction d'esters avec des solutions caustiques. L'hydrogène inflammable est généré en mélangeant des esters avec des métaux alcalins et des hydrures. L'acétate d'soamyle peut réagir violemment avec les matières oxydantes, les nitrates, les alcalis forts et les acides forts.

Danger

Inflammable, risque d'incendie modéré. Irritant. Limites d'explosivité dans l'air 1 à 7,5%.

Danger pour la santé

L'acétate d'isoamyle présente une faible toxicité; les effets toxiques sont comparables à ceux du n amylacétate. Les symptômes toxiques comprennent l'irritation des yeux, du nez et de la gorge, la fatigue; augmentation du pouls; et narcose.L'inhalation de ses vapeurs à 1000 ppm pendant 30 minutes peut provoquer une irritation, de la fatigue et une détresse respiratoire chez l'homme. Il est plus narcotique que les esters acétiques inférieurs. La valeur DL50 chez le lapin est de l'ordre de 7000 mg / kg.

Risque d'incendie

INFLAMMABLE. Des traînées de vapeur de retour de flamme peuvent se produire. La vapeur peut exploser si elle est enflammée dans une zone fermée. Lorsqu'il est chauffé, émet des vapeurs âcres. Lorsqu'il est exposé aux flammes peut réagir vigoureusement avec les matériaux réducteurs.

Exposition potentielle

(isomère n): Irritant primaire (sans réaction allergique), (isomère sec) Données humaines. Les acétates d'amyle sont utilisés comme solvants industriels et dans l'industrie de la fabrication et du nettoyage à sec; fabrication d'agents aromatisants artificiels de fruits; ciments, papiers couchés, laques; dans les médicaments comme agent inflammatoire; répulsifs pour animaux de compagnie, insecticides et acaricides. De nombreuses autres utilisations.

Cancérogénicité

Non répertorié par ACGIH, California Proposition 65, IARC, NTP ou OSHA.

La source

Identifiés parmi 139 composés volatils identifiés dans le cantaloup (Cucumis melo var. Reticulatescv. Sol Real) à l'aide d'une méthode de microextraction automatisée en phase solide d'espace de tête rapide (Beaulieu et Grimm, 2001).

Devenir dans l'environnement

Chimique / Physique. S'hydrolyse lentement dans l'eau pour former du 3-méthyl-1-butanol et de l'acide acétique.

livraison

UN1993 Flammableliquids, n.o.s., Classe de danger: 3; Étiquettes: Liquide 3-inflammable, nom technique requis.

Méthodes de purification

Sécher l'acétate avec du K2CO3 finement divisé et le distiller partiellement. [Beilstein 2 IV 157.]

Incompatibilités

Les vapeurs peuvent former un mélange explosif avec l'air. Incompatible avec les oxydants (chlorates, nitrates, peroxydes, permanganates, perchlorates, chlore, brome, fluor, etc.); le contact peut provoquer des incendies ou des explosions. Tenir à l'écart des matières alcalines, des bases fortes, des acides forts, des oxoacides, des époxydes, des nitrates. Peut ramollir certains plastiques.

Traitement des déchets

Dissolvez ou mélangez le matériau avec un solvant combustible et brûlez dans un incinérateur chimique ou équipé d'un post-brûleur et d'un laveur. Toutes les réglementations environnementales fédérales, étatiques et locales doivent être respectées. Conformément à 40CFR165, suivre les recommandations pour l'élimination des pesticides et des contenants de pesticides. Doit être éliminé correctement en suivant les instructions sur l'étiquette de l'emballage ou en contactant votre agence locale ou fédérale de contrôle environnemental, ou en contactant votre bureau régional de l'EPA.

Matières premières

Hydroxyde de sodium -> Acide acétique glacial -> Chlorure de calcium -> 3-Méthyl-1-butanol -> HUILE DE FUSEL -> ALCOOL ISOAMYLIQUE