Le code CAS de l'octalactone delta naturelle est 698-76-0
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Nom du produit : |
Delta naturel octalactone |
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CAS : |
698-76-0 |
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MF : |
C8H14O2 |
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MO : |
142.2 |
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EINECS : |
211-820-5 |
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Fichier Mol : |
698-76-0.mol |
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Point de fusion |
-14°C |
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Point d'ébullition |
238°C |
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densité |
1,002 g/cm3 |
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FEMA |
3214 | DELTA-OCTALACTONE |
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indice de réfraction |
1.4550 |
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Fp |
125°C |
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formulaire |
soigné |
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Gravité spécifique |
1.00 |
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Solubilité dans l'eau |
Non miscible ou difficile à mélanger dans l'eau. |
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Numéro JECFA |
228 |
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BRN |
111515 |
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Référence de la base de données CAS |
698-76-0 (référence de la base de données CAS) |
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Référence de chimie NIST |
2H-pyran-2-one, tétrahydro-6-propyl-(698-76-0) |
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Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
2H-Pyran-2-one, tétrahydro-6-propyl- (698-76-0) |
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Déclarations de risques |
36/37/38-36/38 |
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Déclarations de sécurité |
26-36-37 |
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WGK Allemagne |
2 |
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RTECS |
UQ1355500 |
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TSCA |
Oui |
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Code SH |
29322090 |
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Toxicité |
DL50 orl-rat : >5 g/kg FCTOD7 20 783,80 |
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Propriétés chimiques |
La Δ-octalactone a un odeur douce, grasse, de noix de coco, tropicale et laitière. |
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Occurrence |
Signalé trouvé comme un composant aromatique volatil dans l'huile de noix de coco, la matière grasse, la matière grasse du lait, l'essence de la variété d'abricot Blenheim, et d'ananas, fruit de la passion jaune, canneberge, bourgeons de cassis, papaye, pêche, framboise, fraise, myrtille, prune, tomate, nombreux fromages, graisse de poulet, bœuf, porc et mouton cuits, rhum, xérès, vin blanc, thé, produits à base de coco, fruit de la passion, mangue, épineux poire, nèfle du Japon, papaye des montagnes, nectarine, groseille du Cap et thé rooibus (Aspalathus linéaireis). |