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Nom du produit: |
Deltaoctalactone naturelle |
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CAS: |
698-76-0 |
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MF: |
C8H14O2 |
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MW: |
142.2 |
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EINECS: |
211-820-5 |
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Fichier Mol: |
698-76-0.mol |
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Point de fusion |
-14 ° C |
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Point d'ébullition |
238 ° C |
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densité |
1 002 g / cm3 |
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FEMA |
3214 | DELTA-OCTALACTONE |
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indice de réfraction |
1.4550 |
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Fp |
125 ° C |
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forme |
soigné |
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Gravité spécifique |
1.00 |
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Solubilité dans l'eau |
Non miscible ou difficile à mélanger dans l'eau. |
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Numéro JECFA |
228 |
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BRN |
111515 |
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Référence CAS DataBase |
698-76-0 (référence CAS DataBase) |
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Référence de chimie du NIST |
2H-pyran-2-one, tétrahydro-6-propyl- (698-76-0) |
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Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
2H-Pyran-2-one, tétrahydro-6-propyl- (698-76-0) |
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Énoncés de risques |
36/37 / 38-36 / 38 |
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Déclarations de sécurité |
26-36-37 |
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WGK Allemagne |
2 |
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RTECS |
UQ1355500 |
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TSCA |
Oui |
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Code SH |
29322090 |
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Toxicité |
DL50 orl-rat:> 5g / kg FCTOD7 20,783,80 |
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Propriétés chimiques |
-Octalactone a une odeur sucrée, grasse, de noix de coco, tropicale, laitière. |
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Occurrence |
Rapporté trouvé comme composant aromatique volatil dans l'huile de noix de coco, la matière grasse du beurre, la matière grasse du lait, l'essence de la variété Blenheim d'abricot et d'ananas, fruit de la passion jaune, canneberge, bourgeons de cassis, papaye, pêche, framboise, fraise, myrtille, prune, tomate, beaucoup fromages, graisse de poulet, bœuf cuit, porc et mouton, rhum, sherry, vin blanc, thé, produits de la noix de coco, fruits de la passion, mangue, figue de barbarie, nèfle, papaye de montagne, nectarine, groseille du Cap et thé rooibus (Aspalathus linearis). |
