Description du produit

Succinate de diéthyle naturel Informations de base

Description Références

Nom du produit :	Succinate de diéthyle naturel
CAS :	123-25-1
MF :	C8H14O4
MO :	174.19
EINECS :	204-612-0
Fichier Mol :	123-25-1.mol

Propriétés chimiques du succinate de diéthyle naturel

Point de fusion	-20 °C
Point d'ébullition	218 °C(allumé.)
densité	1,047 g/mL à 25 °C(lit.)
densité de vapeur	6 (contre l'air)
pression de vapeur	1,33 hPa (55 °C)
indice de réfraction	n20/D 1.42(lit.)
FEMA	2377 \| SUCCINATE DE DIÉTHYLE
Fp	195 °F
température de stockage.	Conserver à une température inférieure à +30°C.
solubilité	2,00g/l
formulaire	Liquide
couleur	Clair incolore à jaune
Solubilité dans l'eau	Légèrement soluble dans l'eau.
Merck	14,8869
Numéro JECFA	617
BRN	907645
Référence de la base de données CAS	123-25-1 (référence de la base de données CAS)
Référence de chimie NIST	Succinate de diéthyle (123-25-1)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Acide butanedioïque, ester 1,4-diéthylique (123-25-1)

Informations de sécurité sur le succinate de diéthyle naturel

Codes de danger	XI
Déclarations de risques	36/37/38
Déclarations de sécurité	26-36-24/25-22-S24/25
WGK Allemagne	2
RTECS	WM7400000
TSCA	Oui
Code SH	29171990
Toxicité	DL50 par voie orale chez le lapin : 8 530 mg/kg DL50 par voie cutanée Rat > 5 000 mg/kg

Utilisation du succinate de diéthyle naturel

Description	On le trouve naturellement dans les pommes, les framboises, le cognac, le rhum, le whisky, le cidre, le xérès, l'eau-de-vie de prune, l'eau-de-vie de pomme, l'eau-de-vie de raisin, l'eau-de-vie de cerise, le cacao, l'arack et les vins rouges, blancs, de porto, de fraise et mousseux. Il est utilisé comme agent aromatisant dans les aliments, notamment les boissons non alcoolisées/alcoolisées, les produits de boulangerie, les produits laitiers surgelés, les bonbons durs/mous, les gélatines et les puddings.
Propriétés chimiques	LIQUIDE CLAIR
Propriétés chimiques	Le succinate de diéthyle a une odeur légère et agréable.
Occurrence	Signalé dans les pommes, les framboises, le cognac, le rhum, le whisky, le cidre, le xérès, l'eau-de-vie de prune, l'eau-de-vie de pomme, l'eau-de-vie de raisin, l'eau-de-vie de cerise, le cacao, l'arack et les vins rouges, blancs, de porto, de fraise et mousseux.
Utilisations	Les succinates d'alkyle ont été utilisés comme dispersants sans cendres et additifs détergents pour les huiles lubrifiantes.
Valeurs seuils d'arôme	Caractéristiques aromatiques à 1,0% : fruité, cireux, floral et légèrement moisi.
Valeurs seuils de goût	Goût char Signalé dans la pomme, la framboise, le cognac, le rhum, le whisky, le cidre, le xérès, l'eau-de-vie de prune, l'eau-de-vie de pomme, l'eau-de-vie de raisin, l'eau-de-vie de cerise, le cacao, l'arack et les vins rouges, blancs, de porto, de fraise et mousseux. caractéristiques à 10 à 100 ppm : chimique terreux, fruité avec une bouche pulpeuse
Profil de sécurité	Légèrement toxique par ingestion. Un irritant pour la peau et les yeux. Liquide combustible. La réaction avec le trifluoroacétate d'éthyle + l'hydrure de sodium peut provoquer un incendie ou une explosion. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet une fumée âcre et des vapeurs irritantes. Voir aussi ESTERS.

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