3-méthylindole
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3-méthylindole

Le code cas du 3-méthylindole est 83-34-1

Modèle:83-34-1

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Description du produit

3-méthylindole Informations de base


Propriétés chimiques Utilisations Norme de quantité maximale autorisée et de résidus Méthodes de production


Nom du produit :

3-méthylindole

CAS :

83-34-1

MF :

C9H9N

MO :

131.17

EINECS :

201-471-7

Fichier Mol :

83-34-1.mol



Propriétés chimiques du 3-méthylindole


Fondre pointe 

92-97 °C(allumé.)

Faire bouillir pointe 

265-266 °C(allumé.)

densité 

1,0111 (estimation)

FEMA 

3019 | EN BOÎTE

réfractif indice 

1,6070 (estimation)

Fp 

132 °C

stockage temp. 

Conserver à une température inférieure à +30°C.

pka

17h30 ± 0,30 (prévu)

formulaire 

Poudre ou flocons cristallins

couleur 

Presque blanc à brun pâle

Odeur

odeur d'indole

Odeur Seuil

0,0000056 ppm

Eau Solubilité 

Soluble dans l'eau, l'éther, les alcools, le benzène, l'acétone, le chloroforme.

Sensible 

Sensible à la lumière

Numéro JECFA

1304

Merck 

14,8560

BRN 

111296

Stabilité:

Stable, mais sensible à la lumière. Puanteur! Incompatible avec les oxydants forts agents, acides forts, ahydrides d'acide, chlorures d'acide. Combustible.

InChIKey

ZFRKQXORJGRJGRJGRJGRJGRJGHAYS-N

CAS Référence de la base de données

83-34-1 (référence de la base de données CAS)

Chimie NIST Référence

1H-Indole, 3-méthyl-(83-34-1)

EPA Système d'enregistrement des substances

3-méthylindole (83-34-1)


Informations de sécurité sur le 3-méthylindole


Danger Codes 

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Risque Déclarations 

36/37/38-51/53

Sécurité Déclarations 

26-36-61

RIDADR 

UN3077 - classe 9 - PG 3 - DOT/IATA UN3335 - Dangereux pour l'environnement substances solides, n.s.a., HI : toutes (pas BR)

WGK Allemagne 

2

RTECS 

NM0350000

8-13

TSCA 

Oui

Code SH 

29339920

Dangereux Données sur les substances

83-34-1 (données sur les substances dangereuses)

Toxicité

DML chez les grenouilles (mg/kg) : 1000 s.c. (Bin-Ichi)


Utilisation et synthèse du 3-méthylindole


Propriétés chimiques

C'est une sorte de cristal blanc. Le point d'ébullition est de 265-266°C ; fondre la température est de 93-96°C ; soluble dans 95% d'éthanol et d'huile d'épices trois fois de son volumes. Il a l'encens indole des animaux avec un goût salé et fort. saveur. La saveur est très forte, avec une solide capacité de prolifération et un longue durée. Une concentration élevée rend les gens dégoûtants ; seule une très faible concentration porte une grande civette ressemblant à des animaux de l'encens. De plus, il a un goût chaud de fruit mûr.

La norme de quantité maximale autorisée et de résidus

Nom des additifs : β-méthyl indole
Nom de l'aliment autorisé pour l'additif : aliment
Fonction de l'additif : Épices utilisées dans l'alimentation
Quantité maximale autorisée (g/kg) : La quantité d'épices pour composer l'essence doit être inférieur à la quantité maximale autorisée et aux résidus indiqués dans GB 2760.
Résidu maximum autorisé (g/kg) :

Méthodes de production

3-Méthylindole présent dans la civette, l'humain, le fromage, le lait et le thé. Le propionaldéhyde et la phénylhydrazine peuvent être chauffés pour éliminer les molécules d'eau pour obtenir du propanal phénylhydrazone dans la production industrielle, puis le intermédiaires chauffés avec du chlorure de zinc ou de l'acide sulfurique, par élimination de molécules d'ammoniac peuvent obtenir du 3-méthylindole.

Chimique Propriétés

plaquettes légèrement brunes

Propriétés chimiques

Skatole a une odeur fécale putride caractéristique à des concentrations élevées, devenant agréable, jasmin, fruité sucré, chaud à très basse température concentrations. Il a une saveur chaude et fruitée surmûrie inférieure à 1 ppm.

Utilisations

Un analogue de guanosine hautement fluorescent qui, dans un diméthoxytrityle, forme protégée par la phosphoramidite, peut être inséré spécifiquement dans un site oligonucléotides via une liaison 3?5?phosphodiester en utilisant un ADN automatisé synthétiseur

Utilisations

attractif pour insectes

Utilisations

Une pneumotoxine naturellement abondante, trouvée principalement dans les excréments des mammifères fournissant sa forte odeur fécale. Cependant, à des concentrations plus faibles, le Le composé a un arôme agréable, donnant aux fleurs d'oranger et aux graines de Ja leur parfum agréable. C'est souvent un composant des parfums commerciaux et parfums.

Définition

ChEBI : Un méthylindole portant un substituant méthyle en position 3. C'est produit au cours du métabolisme anoxique du L-tryptophane chez les mammifères tube digestif.

Valeurs seuils d'arôme

Détection : 0,2 ppb

Profil de sécurité

Poison par ingestion, voies intraveineuse et intrapéritonéale. Modérément toxique par voie sous-cutanée. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet des substances toxiques des vapeurs de NOx.

Synthèse chimique

Les indoles (skatole) avec divers substituants en position 2 et 3 peuvent être synthétisé via la synthèse d'indole de Fisher, qui implique deux étapes et utilise une phénylhydrazine et un aldéhyde ou cétone aliphatique ou aromatique comme matières premières.

Voie métabolique

Trois métabolites majeurs du 14C-skatole se trouvent dans le plasma/urine de porcs recevant du skatole et identifiés comme étant 6-sulfatoxyskatole, 3-hydroxy-3- le méthyloxindole et l'adduit mercapturate du skatole, 3-[(N-acétylcystéine-S-yl)méthyl]indole. Pour d'autres parcours, voir le références dans le texte.


Produits de préparation et matières premières du 3-méthylindole


Matières premières

Acide indazole-3-carboxylique -> LAIT -> phénylhydrazone -> CIVET


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