Le code CAS de l'éther éthylique de vanillyle est 13184-86-6.
Nom du produit: |
Éther éthylique de vanill |
Synonymes: |
ÉTHYLÉTHYLIQUE DE VANILLYLE; FEMA 3815; ÉTHER ÉTHYL-VANILLYLIQUE; AMÉLIORANT LAITIER; ÉTHYL 4-HYDROXY-3-MÉTHOXYBENZYL ÉTHER; 4-HYDROXY-3-MÉTHOXYBENZYL ÉTHYLÉTHYLÉTHYLÉTHYLE; 4- [ÉTHOXYLÉTHYLÉTHYLÉTHYMÉTHYMÉTHYL-ÉTHOXYM (ÉTHOXYMÉTHOXYMÉTHOXYM) 4- [ÉTHOXYMÉTHYMÉTHYLÉTHYMÉTHYMÉTHYMÈ ) -2-méthoxy- |
CAS: |
13184-86-6 |
MF: |
C10H14O3 |
MW: |
182.22 |
EINECS: |
236-136-4 |
Catégories de produits: |
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Fichier Mol: |
13184-86-6.mol |
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Point d'ébullition |
125 ° C / 4 mmHg (lit.) |
FEMA |
3815 | ÉTHYLE DE VANILLYLE |
indice de réfraction |
1,5280 à 1,5320 |
Numéro JECFA |
887 |
Référence CAS DataBase |
13184-86-6 |
Référence de chimie du NIST |
Phénol, 4- (éthoxyméthyl) -2-méthoxy- (13184-86-6) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Phénol, 4- (éthoxyméthyl) -2-méthoxy- (13184-86-6) |
Propriétés chimiques |
L'éther éthylique de vanillyle a une odeur phénolique et fumée et un goût fort et piquant. |
Préparation |
Dans un procédé breveté, préparé par la réaction de cyclodextrine ou de cyclodextrine ramifiée avec de l'alcool vanillylique. |