Acide propionique

Nom du produit :

Acide propionique

Synonymes :

Acide propionique, réactif ACS;ACIDE PROPIONIQUE POUR SYNTHÈSE 1 L;ACIDE PROPIONIQUE POUR SYNTHÈSE 2,5 L;ACIDE PROPIONIQUE POUR SYNTHÈSE 500 ML;ACIDE PROPIONIQUE POUR SYNTHÈSE 100 ML;Acide 1-propionique;Acide propionique, AR,>=99,5% (GC);Réactif acide propionique ACS, >=99,5%

CAS :

79-09-4

MF :

C3H6O2

MO :

74.08

EINECS :

201-176-3

Fichier Mol :

79-09-4.mol

Point de fusion 

−24-−23 °C(lit.)

Point d'ébullition 

141 °C(allumé.)

densité 

0,993 g/mL à 25 °C(lit.)

densité de vapeur 

2,55 (par rapport à l'air)

pression de vapeur 

2,4 mm Hg (20 °C)

indice de réfraction 

n20/D 1.386(lit.)

FEMA 

2924 | ACIDE PROPIONIQUE

Fp 

125 °F

température de stockage. 

0-6°C

solubilité 

solvants organiques : solubles (lit.)

pka

4,86 (à 25 ℃)

formulaire 

Liquide

couleur 

≤10, APHA :

Gravité spécifique

0,996 (20/4℃)

PH

2,5 (100 g/l, H2O, 20 ℃)

Seuil d'odeur

0,0057 ppm

limite d'explosivité

2,1-12 % (V)

Solubilité dans l'eau 

37 g/100 ml

Merck 

14,7825

Numéro JECFA

84

BRN 

506071

Limites d'exposition

TLV-TWA 10 ppm (～30 mg/m3) (ACGIH).

Stabilité:

Écurie. Incompatible avec les agents oxydants forts. Inflammable.

InChIKey

XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N

Référence de la base de données CAS

79-09-4 (référence de la base de données CAS)

Référence de chimie NIST

Acide propanoïque (79-09-4)

Système d'enregistrement des substances de l'EPA

Acide propionique (79-09-4)

Codes de danger 

C

Déclarations de risques 

36/37/38-34-10

Déclarations de sécurité 

26-36-45-23

RIDADR 

UN 3463 8/PG 2

WGK Allemagne 

1

RTECS 

UE5950000

Température d'auto-inflammation

955 °F

TSCA 

Oui

Classe de danger 

8

Groupe d'emballage 

II

Code SH 

29155010

Données sur les substances dangereuses

79-09-4 (Données sur les substances dangereuses)

Toxicité

DL50 par voie orale chez le rat : 4,29 g/kg (Smyth)

Propriétés chimiques

L'acide propionique, CH3CH2COOH, également connu sous le nom d'acide propanoïque et d'acide méthylacétique, est un liquide clair et incolore qui bout à 140°C (284 OF). C'est inflammable. Il a une odeur âcre et est soluble dans l’eau et l’alcool. Le seuil d'odeur est de 0,16 ppm. L'acide propionique est un acide monocarboxylique aliphatique. L'acide propionique est utilisé dans les solutions de galvanoplastie du nickel, les parfums, les arômes artificiels, les produits pharmaceutiques et la fabrication de propionates.

Utilisations

L'acide propionique est utilisé dans la production de propionates utilisés comme inhibiteurs de moisissures et conservateurs pour les céréales et les copeaux de bois, dans la fabrication d'arômes de fruits et de bases de parfums, et comme agent estérifiant.

Méthodes de production

L'acide propionique peut être obtenu à partir de la liqueur résiduaire de pâte de bois par fermentation. Il peut également être préparé à partir d’éthylène, de monoxyde de carbone et de vapeur ; à partir d'éthanol et de monoxyde de carbone en utilisant un catalyseur au trifluorure de bore ; du gaz naturel; ou comme sous-produit de la pyrolyse du bois. De l'acide propionique très pur peut être obtenu à partir du propionitrile. L'acide propionique peut être trouvé en petites quantités dans les produits laitiers.

Synthèse chimique

Les procédés commerciaux produisent de l'acide propionique par synthèse chimique et en petites quantités par fermentation bactérienne

Matières premières

Oxygène-->MONOXYDE DE CARBONE-->Cire de paraffine-->Acétate cuivrique monohydraté -->Propionaldéhyde-->Mélasse-->Naphténate de cobalt -->NICKEL CARBONYL-->Naphténate de manganèse

Produits de préparation

Propionate de méthyle -> Métalaxyl -> 3,4-DIAMINOQUINOLINE -> Propionate d'éthyle -> Ciprofloxacine -> 4-AMINO-3-NITROQUINOLINE -> DL-Alanine -> Fumarate de diméthyle -> acide isoindoline-5-carboxylique -> Propionate de sodium -> Éthyle 2-bromopropionate-->4-Chloro-3-nitroquinoline-->ISOINDOLINE-5-CARBOXYLATE DE MÉTHYLE-->3-PHÉNYLGLYCIDATE D'ÉTHYLE-->2-Bromoanthracène-->Acide 3-chloropropionique-->Propanil -->5-BROMOISOINDOLINE-->2-Méthylhexanoïque acide-->4-bromoisoindoline-->3-méthylquinoline-->Acide 2-chloropropionique-->Tiopronine-->6-BROMO-3,4-DIHYDRO-1H-QUINOLIN-2-ONE-->Napropamide-->2-chloropropionate d'éthyle-->SOLVANT JAUNE 85-->DL-2-Bromopropionic -->Chlorure de 2-chloropropionyle-->Dipropionate de calcium-->3-NITRO-4-QUINOLINOL-->PROPIONATE DE LINALYLE-->PROPIONATE DE CITRONELLYLE-->SEL DE POTASSIUM DE L'ACIDE PROPIONIQUE-->Propionate d'isobutyle-->PROPIONATE DE TERPINYLE-->BÊTA-(4-(ACETYLAMIDO)PHÉNOXY)PROPANOÏQUE ACIDE -> 2-chloropropionate de méthyle -> Diclofop-méthyl -> Thiopropionate de furfuryle