Le diacétyle naturel existe largement dans de nombreuses huiles essentielles végétales, telles que l'huile d'iris, l'huile d'angélique, l'huile de laurier, etc. C'est le composant principal du beurre et d'autres produits naturels parfumés.
La 2-octanone naturelle est une sorte de cétone naturelle trouvée dans de nombreuses sources telles que le coco, les arachides au four, la pomme de terre, le fromage, la bière, la banane et les oranges.
Le 2-Nonanone naturel a une odeur caractéristique de rue et une saveur de rose et de teα.
L'isobutyrate de maltol naturel a une saveur sucrée de fraise.
La méthylpropylcétone naturelle est une cétone liquide incolore avec une odeur de vernis à ongles ou une forte odeur fruitée.
Le succinate de diéthyle naturel a une légère odeur agréable.