Description du produit

Informations de base sur la 2-Nonanone naturelle

Nom du produit :	Naturel 2-Égyptien
CAS :	821-55-6
MF :	C9H18O
MO :	142.24
EINECS :	212-480-0
Fichier Mol :	821-55-6.mol

Propriétés chimiques naturelles du 2-nonanone

Point de fusion	−21 °C(allumé.)
Point d'ébullition	192 °C743 mm Hg(lit.)
densité	0,82 g/mL à 25 °C(lit.)
FEMA	2785 \| 2-nounou
indice de réfraction	n20/D 1.421(lit.)
Fp	151 °F
température de stockage.	Conserver à une température inférieure à +30°C.
solubilité	0,37g/litre
formulaire	Liquide
couleur	Clair légèrement jaune
Solubilité dans l'eau	environ 0,5 g/L
Numéro JECFA	292
BRN	1743645
Référence de la base de données CAS	821-55-6 (référence de la base de données CAS)
Référence de chimie NIST	2-annone (812-55-6)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	2-annone (812-55-6)

Informations de sécurité sur la 2-nonanone naturelle

Codes de danger	Xi,Xn
Déclarations de risques	36/37/38-36-20
Déclarations de sécurité	26-36-39
RIDADR	1993
WGK Allemagne	1
RTECS	RA8225000
TSCA	Oui
Code SH	29141990

Utilisation naturelle de 2-Nonanone

Description	La 2-Nonanone a une odeur caractéristique de rue et une saveur de rose et de thé. il peut également être isolé de produits naturels par distillation fractionnée.
Propriétés chimiques	2-Nonanone a une odeur de rue caractéristique. Il a une saveur de rose et de thé.
Propriétés chimiques	Liquide clair légèrement jaune
Occurrence	Signalé trouvé dans l'huile essentielle de rue (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. et R. gravelolens) ; également identifié dans l'huile d'œillet, dans l'huile de coco et dans le distillat de feuilles d'une variété de Boronia ledifolia ; signalé trouvé en mélange avec de la méthylnonylcétone dans l'huile essentielle de Ruta chalepensis. Également signalé dans la banane, l'huile de zeste de citron, la goyave, les raisins, les raisins secs, le melon, la framboise, les fraises et la confiture, les asperges, le poireau, l'oignon, la pomme de terre cuite, la tomate, le clou de girofle, le gingembre, le pain de blé, de nombreux fromages, le beurre, le yaourt, le lait, la crème, le caviar, les poissons gras, les viandes, l'huile de houblon, la bière, le rhum, le whisky de malt, les vins de raisin, le cognac, le cacao, le café, le thé, les noisettes grillées et les cacahuètes, noix de pécan, croustilles, soja, produits à base de noix de coco, olive, fruit de la passion, trassi, noix du Brésil, riz, coing, jacquier, sarrasin, maïs sucré, huile de maïs, moût, bonite séchée, krill, cherimoya, vanille Bourbon, crevettes, palourdes, pétoncle, écrevisse, maté et feuille de gomme mastic et huile de fruit
Risque pour la santé	Peut être nocif par inhalation, ingestion ou absorption cutanée. Peut provoquer une irritation des yeux et de la peau.

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