La 3-Heptanone est un ingrédient aromatisant.
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(S)-(-)-γ- Le code de la nonalactone naturelle est 104-61-0.
Le code de la (R)-(+)-Gamma-Undecalactone natural est 104-67-6.
Le code de la (R)-(+)-Gamma-Decalactone natural est 706-14-9.
Le code de la (R)-(+)-Gamma-Dodecalactone naturelle est 2305-05-7.
