Heptanoate d'allyle

Nom du produit :

Heptanoate d'allyle

Synonymes :

FEMA 2031 ; HEPTANOÏQUE ESTER D'ALLYLE D'ACIDE ; ÉNANTHATE D'ALLYLE ; HEPTANOATE D'ALLYLE ; ALLYLE HEPTOATE ; HEPTYLATE D'ALLYLE ; HEPTANOATE DE 2-PROPÉNYLE ; Allyle n-heptanoate

CAS :

142-19-8

MF :

C10H18O2

MO :

170.25

EINECS :

205-527-1

Catégories de produits :

A-B ; Listes alphabétiques ; Arômes et parfums ; arômes de lactone

Fichier Mol :

142-19-8.mol

Point de fusion 

-66 °C

Point d'ébullition 

210 °C

densité 

0,885 g/mL à 25 °C(allumé.)

FEMA 

2031 | HEPTANOATE D'ALLYLE

indice de réfraction 

n20/D 1.428(lit.)

Fp 

180 °F

Solubilité dans l'eau 

INSOLUBLE

Numéro JECFA

4

BRN 

8544440

InChIKey

SJWKGDGUQTWDRV-UHFFFAOYSA-N

Référence de la base de données CAS

142-19-8 (référence de la base de données CAS)

Référence de chimie NIST

Allyle heptanoate(142-19-8)

Système d'enregistrement des substances de l'EPA

Allyle heptanoate (142-19-8)

Codes de danger 

Xn

Déclarations de risques 

21/22-20/21/22

Déclarations de sécurité 

36/37

RIDADR 

UN 2810 6.1/PG 3

WGK Allemagne 

3

RTECS 

MJ1750000

TSCA 

Oui

Classe de danger 

6.1

Groupe d'emballage 

III

Code SH 

29159000

Propriétés chimiques

CLAIR INCOLORE LIQUIDE

Propriétés chimiques

2-Prophényle L'heptanoate a été trouvé, par exemple, dans les champignons sauvages comestibles. Il est utilisé dans les compositions parfumantes pour des notes de pomme (ananas).

Propriétés chimiques

Un liquide avec odeur caractéristique de vin et une légère note de banane et un goût de banane

Valeurs seuils de goût

Goût caractéristiques à 10 ppm : fruité, ananas avec nuance tropicale cireuse

Profil de sécurité

Modérément toxique par ingestion et contact cutané. Un irritant pour la peau humaine. Voir aussi TOUS= COMPOSÉS et les ESTERS. Liquide combustible. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet des particules âcres. fumée et vapeurs irritantes.

Matières premières

Alcool allylique -> Acide heptanoïque