WS-23

Nom du produit:

WS-23

CAS:

51115-67-4

MF:

C10H21NO

MW:

171.28

EINECS:

256-974-4

Catégories de produits:

Fichier Mol:

51115-67-4.mol

Point de fusion

58 à 61 ° C

Point d'ébullition

pb0,35 mm 83 à 85 °

densité

0.9419 (estimation approximative)

FEMA

3804 | 2-ISOPROPYL-N, 2,3-TRIMÉTHYLBUTYRAMIDE

indice de réfraction

1.4621 (estimation)

pka

16,46 ± 0,46 (prédite)

Numéro JECFA

1595

Merck

14 9716

CAS DataBaseReference

51115-67-4 (référence CAS DataBase)

Système de registre EPASubstance

Butanamide, N, 2,3-triméthyl-2- (1-méthyléthyl) - (51115-67-4)

Codes de danger

Xi

Déclarations de risque

36/37 / 38-52 / 53

Déclarations de sécurité

37 / 39-26

HSCode

29242990

Propriétés chimiques

Le N, 2,3-triméthyl-2-isopropylbutanamide est une poudre cristalline blanche, qui donne une sensation de refroidissement physiologique sur la peau ou la muqueuse. Il est principalement utilisé pour créer du refroidissement et de la fraîcheur dans les préparations bucco-dentaires.
Le matériau peut être préparé par une réaction de Ritter en utilisant du N, 2,3-triméthyl-2-isopropylbutyronitrile comme matière de départ et des agents d'alkylation tels que, par exemple, des borates, des carbonates ou des phosphates.

Propriétés chimiques

Le 2-isopropyl-N-2,3-triméthylbutyramide a une odeur fraîche de menthe - de type menthol

Les usages

Liquide de refroidissement physiologique dans les aliments, les boissons, les produits du tabac, les articles de toilette, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.

Valeurs seuils d'arôme

Caractéristiques de l'arôme à 5,0%: léger effet rafraîchissant avec peu de caractère.

Valeurs de seuil de goût

Caractéristiques gustatives à 20 ppm: refroidissement puissant qui dure sur la langue et le palais.

Nom commercial

Winsense WS-23 (Renessenz).