Trans,Trans-2,4-heptadienal
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Trans,Trans-2,4-heptadienal

trans, trans-2,4-Heptadienal est un liquide jaune clair

Modèle:4313-03-5

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Description du produit

trans,trans-2,4-Heptadienal Informations de base


Nom du produit :

trans, trans-2,4-heptadienal

Synonymes :

2,4-Qualité technique appropriée, 90 % ;tres-2,4-Uptadiel ;4-Atpertenance,(E,E)-2 ; 3164

CAS :

4313-03-5

MF :

C7H10O

MO :

110.15

EINECS :

224-328-0

Catégories de produits :

Intermédiaires API ; saveur d'aldéhyde ; aldéhydes ; C7 ; composés carbonylés ; C7volatiles/semi-volatiles ; E-L ; tri alpha

Fichier Mol :

4313-03-5.mol



Propriétés chimiques du trans, trans-2,4-heptadiénal


Point de fusion 

84,5 °C

Point d'ébullition 

84-84,5 °C(allumé.)

densité 

0,881 g/mL à 25 °C (lit.)

FEMA 

3164 | (2E,4E)-HEPTADIÉNAL

indice de réfraction 

n20/D 1.534(lit.)

Fp 

150 °F

température de stockage. 

Réfrigérateur (+4°C)

Solubilité dans l'eau 

INSOLUBLE

Numéro JECFA

1179

BRN 

1699244

Référence de la base de données CAS

4313-03-5 (référence de la base de données CAS)

Référence de chimie NIST

2.4-Bonjour, (E,E)-(4313-03-5)

Système d'enregistrement des substances de l'EPA

2.4-Heptadiénal, (2E,4E)- (4313-03-5)


Informations sur la sécurité du trans, trans-2,4-heptadiénal


Codes de danger 

T, Xi

Déclarations de risques 

22-24-38

Déclarations de sécurité 

36/37-45

RIDADR 

UN 2810 6.1/PG 3

WGK Allemagne 

3

10-23

Remarque sur les dangers 

Irritant

Classe de danger 

6.1

Groupe d'emballage 

III

Code SH 

29121900


Utilisation et synthèse trans, trans-2,4-heptadienal


Description

Le 2,4-Heptadienal retarde ou prévient le développement de « saveurs désagréables » dans les graisses et les huiles auto-oxydantes. Peut être préparé par réduction avec LiAlH4 de l'acide diénoïque préparé par la synthèse de Doebner, suivie d'une oxydation avec Mn02 du diénol obtenu en diénol correspondant ; par la méthode de Marshall et Whiting.

Propriétés chimiques

Le 2,4-Heptadienal a une odeur grasse et verte. Dans les graisses et les huiles auto-oxydantes, il retarde ou empêche le développement de « mauvaises faveurs ».

Propriétés chimiques

liquide jaune clair

Synthèse chimique

Par réduction par LiAlH4 de l'acide diénoïque préparé par synthèse Doebner, suivie d'une oxydation par MnO2 du diénol obtenu en diénol correspondant ; par la méthode de Marshall et Whiting.

 

Balises actives: Trans, Trans-2,4-Heptadienal, Fournisseurs, Vente en gros, En stock, Échantillon gratuit, Chine, Fabricants, Fabriqué en Chine, Prix bas, Qualité, Garantie 1 an

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