Description du produit

Tétrahydrothiophène-3-one Informations de base

Nom du produit :	Tétrahydrothiophène-3-one
Synonymes :	3-oxotétrahydrothiophène ; 3-thiacyclopentanone ; dihydro-3(2h)-thiophénone ; dihydro-3-thiophénone ; thiolan-3-one ; 4,5-DIHYDRO-3(2H)-THIOPHENONE ; 3-THIOPHANONE ; dihydrothiophène-3(2h)-one
CAS :	1003-04-9
MF :	C4H6OS
MO :	102.15
EINECS :	213-698-9
Catégories de produits :	Arôme thiophène et benzothiophène; thiophène; arômes thiophène
Fichier Mol :	1003-04-9.mol

Propriétés chimiques du tétrahydrothiophène-3-one

Point d'ébullition	175 °C(allumé.)
densité	1,194 g/mL à 25 °C(lit.)
densité de vapeur	>1 (contre air)
indice de réfraction	n20/D 1.528(lit.)
FEMA	3266 \| 4,5-DIHYDRO-3(2H)THIOPHÉNONE
Fp	171 °F
température de stockage.	2-8°C
formulaire	Liquide
couleur	Incolore à jaune pâle
Gravité spécifique	1.194
Numéro JECFA	498
BRN	105201
Référence de la base de données CAS	1003-04-9 (référence de la base de données CAS)
Référence de chimie NIST	Dihydro-3-(2H)-thiphénone(1003-04-9)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	3(2H)-Thiophénone, dihydro- (1003-04-9)

Informations de sécurité sur le tétrahydrothiophène-3-one

Codes de danger	XI
Déclarations de risques	36/37/38
Déclarations de sécurité	26-36-36/37/39
RIDADR	ET 3334
WGK Allemagne	3
F	8-13
Remarque sur les dangers	Irritant
TSCA	Oui
Code SH	29349990

Utilisation et synthèse du tétrahydrothiophène-3-one

Description	La tétrahydro-thiophène-3-one est une cétone hétérocyclique non aromatique. Il a une odeur de viande d'ail, de légume vert et de beurre. Il est présent dans le bœuf cuit, le café, le noisetier rôti et les cacahuètes rôties. La tétrahydro-thiophène-3-one est utilisée comme agent aromatisant alimentaire. C'est également une substance organique précieuse qui ouvre l'accès synthétique à de nombreux dérivés du thiophène.
Propriétés chimiques	La 4,5-Dihydro-3-(2H)thiphénone a une odeur d'ail, de viande, de légume vert et de beurre. C'est une cétone hétérocyclique non aromatique.
Propriétés chimiques	Liquide jaune clair clair
Utilisations	Utilisé pour mélanger les arômes de boissons gazeuses, de boissons, de produits carnés, de confiseries et de produits laitiers.

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