Acide tannique
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Acide tannique

Le code CAS de l'acide tannique est 1401-55-4

Modèle:1401-55-4

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Description du produit

Acide tannique Informations de base


Propriétés physiques et chimiques Un bref historique Gallique Le rôle de l'acide tannique industriel et de l'acide tannique médicinal Normes de qualité de référence Utilisations Méthode de production Catégorie Classement de toxicité Toxicité aiguë Inflammabilité et propriétés dangereuses Caractéristiques de stockage Moyens d'extinction


Nom du produit :

Acide tannique

Synonymes :

Acide tannique, AR ; Tannique acide 1401-55-4 Gallotannin ;ACIDE TANNIQUE PWD ;Acide gallotannique 1401-55-4 Acide tannique ;Acide tannique Source : noix de galle naturelles chinoises ;Acide tannique testé selon la Ph.Eur. ;Acide tannique de qualité réactif Vetec(TM) ;Acide tannique (pharmaceutique/tech/colorants/qualité alimentaire)

CAS :

1401-55-4

MF :

C76H52O46

MO :

1701.2

EINECS :

215-753-2

Catégories de produits :

Inhibiteurs ; Catéchines et tanins ; Extrait de plante ; Additif alimentaire et acidulant

Fichier Mol :

1401-55-4.mol



Propriétés chimiques de l'acide tannique


Point de fusion 

218 °C(allumé.)

Point d'ébullition 

862,78°C (rugueux estimation)

densité 

1,2965 (brut estimation)

FEMA 

3042 | ACIDE TANNIQUE (QUERCUS SPP.)

indice de réfraction 

1,7040 (estimation)

Fp 

198°C

température de stockage. 

Température de stockage : aucune restriction.

solubilité 

éthanol : soluble100mg/mL, jaune à brun

formulaire 

Poudre/Solide

couleur 

Jaune à brun clair

PH

3,5 (100g/l,H2O, 20°C)

Solubilité dans l'eau 

250 g/L (20 ºC)

Sensible 

Air et Lumière Sensible

Merck 

14,9052

BRN 

8186396

Stabilité:

Écurie. Incompatible avec des sels métalliques, des agents oxydants forts, du fer et d'autres métaux lourds.

InChIKey

LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N

Système d'enregistrement des substances de l'EPA

Tannique acide (1401-55-4)


Informations de sécurité sur l'acide tannique


Codes de danger 

Xi,Xn

Déclarations de risques 

40-62-63-68-36/37/38-52/53

Déclarations de sécurité 

24/25-36-26-36/37/39-22-61

WGK Allemagne 

2

RTECS 

WW5075000

Température d'auto-inflammation

980 °F

TSCA 

Oui

Code SH 

32019090

Données sur les substances dangereuses

1401-55-4 (données sur les substances dangereuses)

Toxicité

DL50 orale chez le lapin : 5 g/kg


Utilisation et synthèse de l'acide tannique


Méthode de fabrication

Le tanin est présenté dans l'écorce et les fruits d'une variété d'arbres (comme le chêne et le sumac) et est également le composant principal de la galle formée lorsque les arbres sont également soumis à attaque par les insectes avec une teneur de 50 à 70 %. Écrasez le gaulois, retirez le insectes morts, excréments d'insectes et autres impuretés, mis dans le cuivre ou cuve d'extraction du bois et extraction à l'eau douce ; l'extrait était concentré sous pression réduite, ajouter une petite quantité d'éther, pulvériser séchage pour obtenir des tanins légers. L'acide tannique médicinal est produit en extrayant la solution concentrée avec de l'éther avec le l'extrait est blanchi par du bisulfite de sodium et récupération ultérieure de l'éther pour obtenir le tanin médicinal final. 
Écraser le gaulois, le tamiser, puis l'imprégner d'eau, mettre le immergé eau pour clarification et préchauffage, puis séchage par pulvérisation avec raffiné poudre tamisée pour obtenir les produits finaux. 
Jetez 100 kg de naphtalène raffiné dans la bouilloire sulfonée, chauffez à 125 ℃, ajouter 120 kg d'acide sulfurique concentré sous agitation et faire réagir à 155~165 ℃ pendant 6~8h. Appliquer l'échantillonnage et déterminer le point final, s'il est complètement soluble dans l'eau, la sulfonation se termine. Refroidir progressivement jusqu'à 110 ℃, diluer avec une petite quantité d'eau. À environ 80 ℃, le matériau liquide a été comprimé dans le réservoir de condensation. À environ 70 ℃, ajoutez goutte à goutte de 39 kg de solution aqueuse de formaldéhyde à 37%, et après achèvement du laisser tomber, réagir à 80 ~ 90 ℃ pendant 3 h pour obtenir le liquide visqueux noir qui est le produit fini.
L'écorce de mélèze est broyée, extraite, purifiée, concentrée et séchée jusqu'à obtenir le produit fini.

Catégorie

substances toxiques

Classement de toxicité

hautement toxique

Toxicité aiguë

souris intrapéritonéale DL50 : 150 mg/kg ; DL50 intraveineuse chez la souris : 50 mg/kg

Propriétés d'inflammabilité et de danger

thermique la décomposition produit une fumée âcre

Caractéristiques de stockage

entrepôt: basse température, sec et aéré

Moyens d'extinction

Eau, carbone dioxyde, mousse, poudre

Propriétés chimiques

Acide tannique, C14H10O9, également connu sous le nom d'acide digallique, tanin et gallotanin, est une poudre jaunâtre qui se décompose à 210°C (410°F). L'acide tannique est dérivé des galles de noix. C'est soluble dans l'eau et l'alcool, et insoluble dans l'acétone et l'éther. Tannique l'acide est utilisé dans le tannage, les textiles et comme dénaturant d'alcool. Un amorphe forme d'acide tannique, également connue sous le nom de pentadigalloylglucose, existe avec le formule C76H52O46. C'est un jaunâtre à poudre brunâtre très soluble dans l'alcool et l'éther. Elle se décompose également entre 210 et 215°C (410 et 419 °F). Ce formulaire est utilisé pour clarifier le vin ou la bière, comme réactif et comme mordant dans la teinture.

Propriétés chimiques

Quebracho, un arbre à feuilles persistantes de 15 à 18 m (49 à 59 pi) de haut, pousse abondamment partout Amérique du Sud (Argentine notamment). La variété argentine est caractérisé par son écorce rouge vif, riche en tanins, utilisée pour la teinture. Le la partie utilisée est l’écorce (du tronc ou des branches). Quebracho est tonique, aromatique.

Propriétés chimiques

Acide tannique ou Le gallotanin hydrolysable est une structure organique polyphénolique complexe qui donne de l'acide gallique et du glucose ou de l'acide quinique comme produits d'hydrolyse. L'acide tannique est inodore ou a une légère odeur caractéristique et un effet astringent. goût.

Utilisations

L'acide tannique est un séquestrant qui fait référence à un mélange de tanins hydrolysables d'une plus grande structure complexe que l’acide gallique. il est utilisé pour clarifier la bière et le vin. voir les tanins.

Utilisations

non spécifique bloqueur d'enzymes/récepteurs

Utilisations

Agent clarifiant ; pH contrôle

Définition

ChEBI : Un gallotanin obtenu par acylation des cinq groupes hydroxy du D-glucose par Acide 3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]benzoïque (un acide gallique dimère).

Définition

acide tannique : A Composé organique complexe jaunâtre présent dans certaines plantes. Il est utilisé dans teinture comme mordant.

Préparation

L'acide tannique est obtenu par extraction au solvant des galles de noix ou des excroissances qui se forment sur les jeunes rameaux de Quercus olivier et d'espèces apparentées de Quercus L. ; à partir des gousses de Tara (Caesalpinia spinosa) ; ou des noix de diverses espèces de sumac, dont Rhus semialata, R. coriaria, R. glabra et R. typhia.

Risque pour la santé

L'inhalation provoque irritation du nez et de la gorge, toux et éternuements. L'ingestion peut causer troubles gastriques. Le contact avec les yeux provoque une irritation.

Risque d'incendie

Risques particuliers de Produits de combustion : se décompose à 210° en dioxyde de carbone et pyrogallol, qui peuvent former des vapeurs irritantes.

Profil de sécurité

Poison par voies intraveineuse et intrapéritonéale. Cancérogène douteux avec expérience données tumorigènes. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet une fumée âcre et vapeurs irritantes.


Produits de préparation d'acide tannique et matières premières


Produits de préparation

DOWEX(R) 1X8-->Acide gallique-->3,4,5-triméthoxybenzaldéhyde-->CHILLIORANGE-->Gallate de propyle-->3,4,5-triméthoxybenzoate de méthyle-->D-glucose pentakis[3,4-dihydroxy-5-[(trihydroxy-3,4,5-benzoyl)oxy]benzoate]-->agent de bronzage synthétique No.28-->TANNASE-->agent de bronzage synthétique DLT-10-->Coquille de gland btown-->tannalbin-->TANNATE DE SODIUM-->vasopressine à action prolongée-->acide gallique triméthyle éther -> Tanin de sodium sulfoné -> polysaccharide de tremella

Matières premières

Bisulfite de sodium -> Naphtalène -> formaldéhyde


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