Le code CAS du cinnamate de phénéthyle est 103-53-7.
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Nom du produit : |
Cinnamate de phénéthyle |
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Synonymes : |
B-PHÉNYLÉTHYLE CINNAMATE; Benzylcarbinyl 3-phényl propénoate; benzylcarbinyl cinnamate; BETA PHENYL ETHYL CINNAMATE; FEMA 2863; 2-phényléthyl 3-phényl propénoate; 2-phényléthyl cinnamate; PHENYLETHYL CINNAMATE |
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CAS : |
103-53-7 |
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MF : |
C17H16O2 |
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MO : |
252.31 |
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EINECS : |
203-120-3 |
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Catégories de produits : |
Acide cinnamique |
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Fichier Mol : |
103-53-7.mol |
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Point de fusion |
54-56 °C(allumé.) |
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Point d'ébullition |
355,49°C (estimation approximative) |
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densité |
1,0832 (estimation approximative) |
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FEMA |
2863 | PHÉNÉTHYLE CINNAMATE |
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indice de réfraction |
1,5700 (estimation) |
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Fp |
>230 °F |
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Numéro JECFA |
671 |
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InChIKey |
MJQVZIANGRDJBT-VAWYXSNFSA-N |
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Référence de la base de données CAS |
103-53-7 (référence de la base de données CAS) |
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Référence de chimie NIST |
Ester de 3-phényl-, 2-phényléthyle de l'acide 2-propénoïque (103-53-7) |
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Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Ester de 3-phényl-, 2-phényléthyle de l'acide 2-propénoïque (103-53-7) |
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Codes de danger |
XI |
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Déclarations de risques |
36/37/38 |
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Déclarations de sécurité |
26-36 |
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WGK Allemagne |
2 |
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RTECS |
GE0405000 |
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Code SH |
38220090 |
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Propriétés chimiques |
C'est un solide cristallin (point de fusion 65-68°C) avec une odeur lourde, rosée et balsamique. Il est utilisé comme fixateur dans les parfums de fleurs. |
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Propriétés chimiques |
Le cinnamate de phénéthyle a une odeur douce et balsamique qui rappelle la rose. À de faibles niveaux, il a un goût sucré semblable à celui de la prune. |
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Préparation |
À partir d'alcool phényléthylique et de cinnamate de méthyle par estérification par échange d'alcool. |
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Matières premières |
Alcool phénéthylique |
