Huile de graines de périlla

Nom du produit :

Huile de graines de périlla

CAS :

68132-21-8

MF :

C24H38O4

MO :

390.55612

EINECS :

639-680-4

Fichier Mol :

68132-21-8.mol

FEMA 

4013 | BOUTON D'HUILE DE FEUILLE

Système d'enregistrement des substances de l'EPA

les huiles, bouton (68132-21-8)

Toxicité

LDLo orl-rat : 5 g/kg FCTOD7 26 397,88

Propriétés chimiques

La périlla est une annuelle plante herbacée originaire d'Asie. Il existe deux principaux types de périlla : rouge périlla et périlla à feuilles vertes ou oba. Les deux types sont communément appelés shiso.
L'huile de feuille de périlla est préparée par distillation à la vapeur et a un effet stimulant, Odeur fraîche, aromatique, verdâtre (semblable à celle de la périlla, cueillie à celle de l'ume). Le majeur Le composant présent dans 29 des 36 échantillons de feuilles de périlla était du périllaldéhyde, tandis que dans d'autres échantillons de feuilles, les principaux composants ont été signalés comme étant du dillapiol, elsholtziaketone ou périllacétone.

Profil de sécurité

Modérément toxique par ingestion. Faible toxicité par contact cutané. Lorsqu'il est chauffé pour le décomposer émet une fumée âcre et des vapeurs irritantes.

Produits de préparation

Heptaldéhyde-->(-)-PERILLALDEHYDE