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Nom du produit: |
OCIMÈNE |
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Synonymes: |
FEMA 3539; 3,7-DIMÉTHYL-1,3,6-OCTATRIÈNE; Ocimène, â ‰ ¥ 90%; 3,6-octatriène, 3,7-diméthyl-1; 6-octatriène, 3,7-diméthyl-3 ; b-OciMene; ocimène, mélange de isomères; p-Ocimène |
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CAS: |
13877-91-3 |
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MF: |
C10H16 |
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MW: |
136.23 |
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EINECS: |
237-641-2 |
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Catégories de produits: |
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Fichier Mol: |
13877-91-3.mol |
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Point de fusion |
-27.17 ° C (estimation) |
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Point d'ébullition |
65 à 66 ° C / 13 mmHg |
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densité |
0,818 g / mL à 20 ° C (lit.) |
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indice de réfraction |
n20 / D 1,485 |
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FEMA |
3539 | 3,7-DIMÉTHYL-1,3,6-OCTATRIÈNE |
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Fp |
38 ° C |
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temp de stockage. |
2 à 8 ° C |
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Numéro JECFA |
1338 |
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BRN |
1736172 |
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Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
1,3,6-octatriène, 3,7-diméthyl- (13877-91-3) |
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Énoncés de risques |
10 |
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Déclarations de sécurité |
16 |
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RIDADR |
UN2319 3 / PG 3 |
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WGK Allemagne |
3 |
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Propriétés chimiques |
3,7-diméthyl-1,3,6-octatrine a une odeur herbacée chaude. |
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Occurrence |
Découvert trouvé dans les raisins de Corinthe, feuilles de cassis, huile de mentha pulegium, huile d'origan, fruit de la passion, huiles d'écorce d'agrumes, goyave, confiture de fraise, écorce de cannelle, Thymusvulgaris, huile de houblon, thé, soja, panais, estragon, origanum, Ocimum basili [1] cum , curcuma, ouzo et baies de piment |
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Valeurs de seuil de goût |
Caractéristiques gustatives à 40 ppm: vert, tropical, boisé avec des propriétés florales et végétales. |
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Synthèse chimique |
Synthèse en une étape du trans-bêta-ocimène |
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Produits de préparation |
Eugénol |
