Propionate d'éthyle naturel
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Propionate d'éthyle naturel

Le code CAS du propionate d'éthyle naturel est 105-37-3.

Modèle:105-37-3

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Description du produit

Propionate d'éthyle naturel Informations de base


Nom du produit :

Propionate d'éthyle naturel

Synonymes :

PROPANOATE D'ÉTHYLE ; PROPIONATE D'ÉTHYLE ; N-propanoate d'éthyle ; FEMA 2456 ; ESTER ÉTHYLIQUE DE L'ACIDE TRIANOÏQUE ; RARECHEM AL BI 0159 ; PROPIONIQUE ÉTHER ; ESTER ÉTHYLIQUE DE L'ACIDE PROPIONIQUE

CAS :

105-37-3

MF :

C5H10O2

MO :

102.13

EINECS :

203-291-4

Fichier Mol :

105-37-3.mol



Propriétés chimiques naturelles du propionate d'éthyle


Fondre pointe 

−73 °C(allumé.)

Faire bouillir pointe 

99 °C(allumé.)

densité 

0,888 g/mL à 25 °C(lit.)

vapeur densité 

3,52 (contre l'air)

vapeur pression 

40 mmHg (27,2 °C)

FEMA 

2456 | PROPIONATE D'ÉTHYLE

réfractif indice 

n20/D 1.384(lit.)

Fp 

54 °F

stockage temp. 

Zone inflammable

solubilité 

17g/l

formulaire 

Liquide

couleur 

Clair incolore à jaune pâle

PH

7 (H2O, 20 ℃)

explosif limite

1,8-11 %(V)

Seuil d'odeur

0,007 ppm

Eau Solubilité 

25 g/L (15 ºC)

Numéro JECFA

28

Merck 

14,3847

BRN 

506287

InChIKey

FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N

Base de données CAS Référence

105-37-3 (référence de la base de données CAS)

NIST Référence de chimie

Acide propanoïque, ester éthylique (105-37-3)

Substance EPA Système de registre

Éthyle propionate (105-37-3)


Informations de sécurité sur le propionate d'éthyle naturel


Danger Codes 

F

Risque Déclarations 

11

Sécurité Déclarations 

16-23-24-29-33

RIDADR 

UN 1195 3/PG 2

WGK Allemagne 

1

RTECS 

UF3675000

Auto-inflammation Température

887 °F

TSCA 

Oui

Classe de danger 

3

Groupe d'emballage 

II

Code SH 

29159000

Dangereux Données sur les substances

105-37-3 (données sur les substances dangereuses)


Propionate d'éthyle naturelUtilisation


Chimique Propriétés

liquide clair, incolore à jaune pâle

Propriétés chimiques

Le propionate d'éthyle se trouve dans de nombreux fruits et boissons alcoolisées. Il a une odeur fruitée rappelant le rhum et est utilisé dans des compositions aromatiques pour créant des notes à la fois fruitées et rhumées.

Chimique Propriétés

Le propionate d'éthyle a une odeur qui rappelle le rhum et l'ananas.

Occurrence

Signalé trouvé dans plusieurs types de vins, dans le raisin blanc var. Sauvignon, cacao, jus de pomme, jus d'orange, jus de pamplemousse, goyave, melon, pêche, ananas, fraise, tomate, fromages divers, bière, cognac, rhum, whisky, bourbon, whisky de malt, scotch, cidre, brandy, kiwi et moules.

Utilisations

Le propionate d'éthyle est un agent aromatisant qui est un liquide transparent, incolore, avec une odeur rappelant celle du rhum. il est miscible à l'alcool et au propylène glycol, soluble dans les huiles fixes, l'huile minérale et l'alcool, et avec parcimonie soluble dans l'eau.

Utilisations

Solvant pour éthers et esters de cellulose, divers naturels et synthétiques résines; agent aromatisant; sirops de fruits; agent de coupe pour la pyroxyline.


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