Le code CAS du trans-2-nonénoate de méthyle est 111-79-5
Nom du produit: |
Trans-2-nonénoate de méthyle |
Synonymes: |
RARECHEM AL BF 0154; NEOFOLIONE; ESTER DE MÉTHYLE DE L'ACIDE 2-NONÉNOIQUE; NONYLÉNATE DE MÉTHYLE; MÉTHYLNONYLÉNOATE; Wln: 7U1vo1; MÉTHYLE NON-2-ÉNOATE; MÉTHYL-2-NONÉNATE |
CAS: |
111-79-5 |
MF: |
C10H18O2 |
MW: |
170.25 |
EINECS: |
203-908-7 |
Catégories de produits: |
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Fichier Mol: |
111-79-5.mol |
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Point de fusion |
-89,9 ° C (estimation) |
Point d'ébullition |
115 ° C 21 mmHg (lit.) |
densité |
0,895 g / mL à 25 ° C (lit.) |
FEMA |
2725 | MÉTHYLE 2-NONÉNOATE |
indice de réfraction |
n20 / D 1.444 (lit.) |
Fp |
196 ° F |
Numéro JECFA |
1813 |
Référence CAS DataBase |
111-79-5 (référence CAS DataBase) |
Référence de chimie du NIST |
Acide 2-nonénoïque, ester méthylique (111-79-5) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Acide 2-nonénoïque, ester méthylique (111-79-5) |
Codes de danger |
Xi, N |
Énoncés de risques |
36 / 38-51 / 53 |
Déclarations de sécurité |
26-61 |
RIDADR |
UN 3082 9 / PG 3 |
WGK Allemagne |
2 |
RTECS |
RA9470000 |
La description |
Le 2-nonénoate de méthyle a une odeur caractéristique de violette. Peut être obtenu avec des rendements quantitatifs en traitant le P-chlorocaproate de méthyle avec de l'acétate de sodium, ou en déshydrogénant l'ester saturé correspondant. |
Propriétés chimiques |
Le méthyl-2-nonénoate a une odeur verte caractéristique de type violet |
Propriétés chimiques |
Liquide incolore à légèrement jaune; forte odeur de feuille de violette. Stable; soluble dans l'alcool, combustible. |
Propriétés chimiques |
Le 2-nonénoate de méthyle est un liquide incolore à jaune pâle avec une note florale verte. Il confère de la fraîcheur aux compositions de parfums floraux et est recommandé comme substitut du 2-octynoate de méthyle.La synthèse consiste en une condensation de l'heptanal avec de l'acide salonique, une décarboxylation et une estérification ultérieure avec du méthanol. |
Les usages |
Parfums. |
Préparation |
Obtenu des rendements inquantitatifs en traitant le β-chlorocaproate de méthyle avec de l'acétate de sodium, ou en déshydrogénant le cor [1] répondant saturéester. |
Valeurs de seuil de goût |
Caractéristiques gustatives à 5 ppm: vert, cireux, gras, fruité, écorce de pastèque, poire et pomme. |
Nom commercial |
Néofolione (Givaudan). |
Matières premières |
Méthanol -> Triéthylamine -> Acide malonique -> Heptaldéhyde -> MÉTHYL NONANOATE |