Le code cas du trans-2-nonénoate de méthyle est 111-79-5
|
Nom du produit : |
Trans-2-nonénoate de méthyle |
|
Synonymes : |
RARECHEM AL BF 0154; NÉOFOLIONE; ESTER MÉTHYLIQUE DE L'ACIDE 2-NONENOÏQUE; NONYLÉNATE DE MÉTHYLE; MÉTHYLE NONYLÉNOATE ; Wln : 7U1vo1 ; NON-2-ÉNOATE DE MÉTHYLE ; MÉTHYL-2-NONENATE |
|
CAS : |
111-79-5 |
|
MF : |
C10H18O2 |
|
MO : |
170.25 |
|
EINECS : |
203-908-7 |
|
Catégories de produits : |
|
|
Fichier Mol : |
111-79-5.mol |
|
|
|
|
Point de fusion |
-89,9°C (estimation) |
|
Point d'ébullition |
115 °C21 mm Hg(lit.) |
|
densité |
0,895 g/mL à 25 °C(allumé.) |
|
FEMA |
2725 | 2-NONENOATE DE MÉTHYLE |
|
indice de réfraction |
n20/D 1.444(lit.) |
|
Fp |
196 °F |
|
Numéro JECFA |
1813 |
|
Référence de la base de données CAS |
111-79-5 (référence de la base de données CAS) |
|
Référence de chimie NIST |
Acide 2-nonénoïque, ester méthylique (111-79-5) |
|
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Acide 2-nonénoïque, ester méthylique (111-79-5) |
|
Codes de danger |
Demander |
|
Déclarations de risques |
36/38-51/53 |
|
Déclarations de sécurité |
26-61 |
|
RIDADR |
UN 3082 9/PG 3 |
|
WGK Allemagne |
2 |
|
RTECS |
RA9470000 |
|
Description |
2-nonénoate de méthyle a une odeur caractéristique de violette. Peut être obtenu en rendements quantitatifs en traitant le P-chlorocaproate de méthyle avec de l'acétate de sodium, ou en déshydrogéner l'ester saturé correspondant. |
|
Propriétés chimiques |
Méthyl-2-nonénoate a une odeur caractéristique verte, semblable à celle du violet |
|
Propriétés chimiques |
Incolore à liquide légèrement jaune ; forte odeur de feuille de violette. Écurie; soluble dans l'alcool. Combustible. |
|
Propriétés chimiques |
2-nonénoate de méthyle est un liquide incolore à jaune pâle avec une note verte et florale. Il donne fraîcheur aux compositions parfumées florales et est recommandé comme substitut pour le 2-octynoate de méthyle. La synthèse consiste en une condensation d'heptanal avec de l'acide malonique, décarboxylation et estérification ultérieure avec méthanol. |
|
Utilisations |
Parfums. |
|
Préparation |
Obtenu en rendements quantitatifs en traitant le β-chlorocaproate de méthyle avec de l'acétate de sodium, ou en déshydrogénant le saturé correspondant ester. |
|
Valeurs seuils de goût |
Goût caractéristiques à 5 ppm : vert, cireux, huileux, fruité, écorce de pastèque, poire- et semblable à une pomme. |
|
Nom commercial |
Néofolione (Givaudan). |
|
Matières premières |
Méthanol -> Triéthylamine -> Acide malonique -> Heptaldéhyde -> NONANOATE DE MÉTHYLE |