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Nom du produit: |
PROPIONATE DE LINALYLE |
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Synonymes: |
Propanoate de linalyle; LINALYLPROPIONATE 92 +% FCC; Ester de linalyl d'acide propanoïque; Ester de 3,7-diméthyl-1,6-octadiène-3-yle d'acide propionique; Ester de 3,7-diméthylocta-1,6-dién-3-ylpropanoate de linalyle; Ester de propionate de linalyle ; Propionate de 3,7-diMéthylocta-1,6-dién-3-yle; PROPIONATE DE LINALYLE |
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CAS: |
144-39-8 |
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MF: |
C13H22O2 |
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MW: |
210.31 |
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EINECS: |
205-627-5 |
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Catégories de produits: |
Listes alphabétiques; Saveurs et parfums; I-L |
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Fichier Mol: |
144-39-8.mol |
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Point d'ébullition |
115 ° C 10 mmHg (lit.) |
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densité |
0,895 g / mL à 25 ° C (lit.) |
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FEMA |
2645 | PROPIONATE DE LINALYLE |
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indice de réfraction |
n20 / D 1.452 (éclairé) |
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Fp |
207 ° F |
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Numéro JECFA |
360 |
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Référence CAS DataBase |
144-39-8 |
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Référence de chimie du NIST |
1,6-octadién-3-ol, 3,7-diméthyl-, propanoate (144-39-8) |
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Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
1,6-octadién-3-ol, 3,7-diméthyl-, propanoate (144-39-8) |
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Codes de danger |
Xi |
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Énoncés de risques |
36/37/38 |
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Déclarations de sécurité |
26-36 |
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WGK Allemagne |
2 |
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RTECS |
RG5927903 |
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La description |
Le propionate de linalyle a une odeur douce et florale rappelant l'huile de bergamote et un goût sucré évoquant le cassis (également poire et ananas). Peut être synthétisé par estérification du linalol avec de l'acide propionique ou de l'anhydride propionique. |
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Propriétés chimiques |
Le propionate de linalyle a une odeur douce et florale rappelant l'huile de bergamote et un goût sucré évoquant le cassis (également poire et ananas). |
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Propriétés chimiques |
Linalyl Propionate est un liquide avec une note fraîche de bergamote, rappelant le muguet. Il est utilisé en parfumerie dans, par exemple, des compositions de bergamote, de lavande et de muguet. |
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Occurrence |
Rapporté trouvé dans les huiles d'écorce d'orange, de citron et de kumquat, l'huile de bergamote et le cherimoya. La l-forma été trouvée dans la lavande et la sauge. |
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Préparation |
Par estérification du linalol avec de l'acide propionique ou de l'anhydride propionique. |
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Matières premières |
Acide propionique -> Linalol -> Anhydride propionique |
