Le code CAS de l'acide isobutyrique est 79-31-2
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Nom du produit : |
Acide isobutyrique |
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CAS : |
79-31-2 |
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MF : |
C4H8O2 |
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MO : |
88.11 |
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EINECS : |
201-195-7 |
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Fichier Mol : |
79-31-2.mol |
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Point de fusion |
-47 °C |
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Point d'ébullition |
153-154 °C(allumé.) |
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densité |
0,95 g/mL à 25 °C(allumé.) |
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densité de vapeur |
3.04 (contre l'air) |
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pression de vapeur |
1,5 mm Hg (20 °C) |
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indice de réfraction |
n20/D 1.393(lit.) |
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FEMA |
2222 | ACIDE ISOBUTYRIQUE |
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Fp |
132 °F |
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température de stockage. |
température ambiante |
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solubilité |
618g/l |
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pka |
4,84 (à 20 ℃) |
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formulaire |
Liquide |
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couleur |
Clair incolore |
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PH |
2,3 (500g/l,H2O, 25℃) |
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Seuil d'odeur |
0,0015 ppm |
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limite d'explosivité |
1,6-7,3 %(V) |
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Solubilité dans l'eau |
210 g/L (20 ºC) |
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Numéro JECFA |
253 |
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Merck |
14,5155 |
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BRN |
635770 |
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InChIKey |
KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N |
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Référence de la base de données CAS |
79-31-2 (référence de la base de données CAS) |
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Référence de chimie NIST |
Acide propanoïque, 2-méthyl-(79-31-2) |
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Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Isobutyrique acide (79-31-2) |
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Codes de danger |
Xn |
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Déclarations de risques |
21/22 |
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Déclarations de sécurité |
23-36/37/39-24/25 |
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RIDADR |
UN 2529 3/PG 3 |
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WGK Allemagne |
1 |
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RTECS |
NQ4375000 |
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F |
13 |
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Température d'auto-inflammation |
824 °F |
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TSCA |
Oui |
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Classe de danger |
3 |
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Groupe d'emballage |
III |
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Code SH |
29156000 |
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Données sur les substances dangereuses |
79-31-2 (données sur les substances dangereuses) |
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Toxicité |
DL50 par voie orale Lapin : 266 mg/kg DL50 cutanée Lapin 475 mg/kg |
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Propriétés chimiques |
Huileux incolore liquide; forte odeur irritante; miscible à l'eau; soluble dans l'alcool, l'éther et ainsi de suite. |
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Analyse de contenu |
Déterminé par le même méthode d’analyse du contenu de « l’acide butyrique (03454) ». |
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Toxicité |
GRAS (FEMA). |
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Limites d'utilisation |
FEMA (mg/kg) : doux
boissons 4.1 ; boissons fraîches 12 ; bonbons 41 ; aliments cuits au four 38; bonbons gommeux 470 ;
margarine 30. |
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Méthode de fabrication |
La préparation de
L'acide isobutyrique est similaire à l'acide butyrique, qui est réalisé par le
oxydation directe de l'alcool isobutylique et de l'isobutyraldéhyde. Acide isobutyrique
peut être directement généré par l’oxydation de l’isobutyraldéhyde dans l’air ou
oxygène. D'autres méthodes de fabrication comportent l'hydrolyse de l'isobutyronitrile et
hydrogénation de l'acide méthacrylique. L'oxydation du 2-méthyl-1-nitropropane pour préparer
l'acide isobutyrique peut également obtenir un rendement plus élevé. L'épuration de
L'acide isobutyrique peut être obtenu par distillation azéotropique avec de l'eau, et
L'acide isobutyrique anhydre peut être obtenu par distillation extractive à partir de
tétrachlorure de carbone. L'ester de propylène et d'acide formique peut réagir à 50 °C avec
la catalyse de l'acide fluorhydrique pour générer de l'isobutyrate de méthyle et du propyle
isobutyrate. |
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Informations sur les dangers et la sécurité |
Méthode de production : L'acide isobutyrique peut
être dérivé de l’oxydation de l’isobutanol. |
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Description |
L'acide isobutyrique a une odeur et une saveur similaires à celles de l'acide n-butyrique. Préparé par oxydation de alcool isobutylique. |
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Propriétés chimiques |
L'acide isobutyrique a forte odeur pénétrante de beurre rance. L'odeur et la saveur sont similaires à acide n-butyrique. |
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Propriétés chimiques |
clair incolore liquide |
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Utilisations |
L'acide isobutyrique est un agent aromatisant qui est un liquide incolore à odeur forte et pénétrante, ressemblant à du beurre. il est miscible dans l'alcool, le propylène glycol, la glycérine, l'huile minérale et la plupart des huiles fixes et solubles dans l'eau. il est obtenu par synthèse chimique. on l'appelle également acide isopropylformique. |
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Utilisations |
Fabrication de esters pour solvants, arômes et bases parfumantes, agent désinfectant, vernis, détartrage des peaux, agent tannant. |
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Définition |
ChEBI : Un ramifié acide gras comprenant de l'acide propanoïque portant une branche méthyle en C-2. |
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Préparation |
Par oxydation de alcool isobutylique. |
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Valeurs seuils d'arôme |
Détection : 10 ppb à 9,5 ppm ; caractéristiques aromatiques à 10 ppm : acide piquant, beurré laitier et ringard avec des nuances fruitées. |
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Valeurs seuils de goût |
Goût caractéristiques à 15 ppm : acide, laitier acide, crémeux, fromage, laitier de culture nuancer. |
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Description générale |
Un liquide incolore avec une légère odeur de beurre rance. Point d'éclair 132°F. Densité 7,9 lb/gal. Corrosif pour les métaux et les tissus. |
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Réactions à l'air et à l'eau |
Inflammable. Eau soluble |
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Profil de réactivité |
Acide isobutyrique corrode l'aluminium et d'autres métaux. De l'hydrogène gazeux inflammable peut s'accumuler dans espaces clos dans lesquels cette réaction a eu lieu [USCG, 1999]. |
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Danger |
Toxique par ingestion, fortement irritant pour les tissus. |
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Risque pour la santé |
L'inhalation provoque irritation du nez et de la gorge. L'ingestion provoque une irritation de la bouche et estomac. Le contact avec les yeux ou la peau provoque une irritation. |
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Risque d'incendie |
Inflammable/combustible matériel. Peut être enflammé par la chaleur, des étincelles ou des flammes. Les vapeurs peuvent former des explosifs mélanges avec l'air. Les vapeurs peuvent se déplacer vers une source d'inflammation et provoquer un retour de flamme. La plupart des vapeurs sont plus lourdes que l'air. Ils se répandront sur le sol et collecteront dans des zones basses ou confinées (égouts, caves, réservoirs). Risque d'explosion de vapeur à l'intérieur, à l'extérieur ou dans les égouts. Le ruissellement vers les égouts peut provoquer un incendie ou une explosion danger. Les conteneurs peuvent exploser lorsqu'ils sont chauffés. De nombreux liquides sont plus légers que eau. |
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Méthodes de purification |
Distiller l'acide de KMnO4, puis redistilez-le à partir de P2O5. [Beilstein 2 H 288, 2 I 126, 2 II 257, 2 III 637, 2 IV 843.] |
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Produits de préparation |
Perméthrine-->Gemfibrozil-->Captopril-->Chlorure d'isobutyryle-->Anhydride isobutyrique-->Ethofenprox-->éthyl 3,3-diméthylpent-4-en-1-oate-->4-(3-ISOPROPYL-1,2,4-OXADIAZOL-5-YL)PIPERIDINE-->Méthyle isobutyrate -> tert-butyle peroxypivalate -> éthyle 4,6,6-trichloro-3,3-diméthyl-hex-5-énoate-->Isobutyramide-->Isobutyrate de benzyle-->Formiate d'isobutyle-->2-(4-éthoxyphényl)-2-méthylpropanol-->Isobutyrate d'éthyle-->ISOBUTYRATE DE CITRONELLYLE-->Bromure de 2-bromo-2-méthylpropionyle-->Éthyle 2-(2-aminothiazole-4-yl)-2-(1-tert-butoxycarbonyl-1-méthyléthoxyimino)acétate-->Isobutyrate de phénoxyéthyle-->Isobutyrate de butyle-->ISOBUTYRATE DE P-TOLYL-->Isobutyrate de phénéthyle-->ISOBUTYRATE D'OCTYLE-->ISOBUTYRATE D'HEPTYL-->CINNAMYL ISOBUTYRATE-->2-bromoisobutyrate d'éthyle-->Isobutyrate d'hexyle |
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Matières premières |
Tétrachlorure de carbone-->Hydroxyde d'hydrazinium-->Acide fluorhydrique-->2-méthyl-1-propanol-->(3R,4S)-1-benzoyl-3-(1-méthoxy-1-méthyléthoxy)-4-phényl-2-azétidinone-->Acide méthacrylique-->Isobutyraldéhyde-->(-)-MENTHYL CHLOROFORMATE-->Isobutyronitrile-->Diazinon-->Gallate de propyle-->1-Nitropropane-->BUTYRAMIDINE-->Isobutyrate de méthyle-->ARÔME-->Isobutyrate d'isopentyle-->Isobutyrate de benzyle-->ISOBUTYRATE D'OCTYLE |