Le code CAS de l'éthyl vanilline propylène glycol acétal est 68527-76-4
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Nom du produit: |
ÉTHYL VANILLINE PROPYLÈNE GLYCOLACÉTAIRE |
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Synonymes: |
ÉTHYL VANILLINPROPYLÈNE GLYCOL ACETAL; FEMA 3838; 2-éthoxy-4- (4-méthyl-1,3-dioxolan-2-yl) phénol; Phénol2-Éthoxy-4 (4-Méthyl-1,3-Dioxolan-2-yle ; Einecs 271-281-7; EthylVanillin Propylène Glycol Acétal (Contient IsoMer); 2-Ethoxy-4- (4-méthyl-1,3-dioxolan-2-yl) |
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CAS: |
68527-76-4 |
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MF: |
C12H16O4 |
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MW: |
224.25 |
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EINECS: |
271-281-7 |
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Catégories de produits: |
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Fichier Mol: |
68527-76-4.mol |
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Point d'ébullition |
346,4 ± 42,0 ° C (prédite) |
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densité |
1,156 ± 0,06 g / cm3 (prédite) |
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FEMA |
3838 | ÉTHYL VANILLINE PROPYLÉNEGLYCOL ACÉTAL |
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pka |
9,93 ± 0,35 (prédite) |
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Numéro JECFA |
954 |
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Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Phénol, 2-éthoxy-4- (4-méthyl-1,3-dioxolan-2-yl) - (68527-76-4) |
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Propriétés chimiques |
L'acétal d'éthyl vanillinpropylène glycol a une légère odeur de vanille. |
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Valeurs seuils d'arôme |
Caractéristiques aromatiques à 1,0% dans l'éthanol: vanille douce, forte, crémeuse avec des nuances de spicyclove. |
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Valeurs de seuil de goût |
Caractéristiques gustatives à 10 à 25 ppm: sucré, crémeux, vanille avec des notes de carton. Il confère une douceur persistante. |
