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Nom du produit: |
Coil 517 |
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Synonymes: |
Refroidisseur 5 (WS-5); WS-5; glycine, N - [[(1R, 2S, 5R) -5-méthyl-2- (1-méthyléthyl) cyclohexyl] carbonyl] -, ester éthyl; n - [(éthoxycarbonyl) méthyl) -p-menthane-3-carboxamide |
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CAS: |
68489-14-5 |
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MF: |
C15H27NO3 |
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MW: |
269.37978 |
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Einecs: |
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Catégories de produits: |
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Fichier MOL: |
68489-14-5.Mol |
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Point d'ébullition |
390,9 ± 11,0 ° C (prévu) |
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densité |
0,991 ± 0,06 g / cm3 (prévu) |
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FEMA |
4309 | N - [(éthoxycarbonyl) méthyl) -p-menthane-3-carboxamide |
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pka |
14,40 ± 0,60 (prévu) |
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Numéro JECFA |
1776 |
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Propriétés chimiques |
Coil 5 (WS-5) est Solide blanc presque inodore, MP 81 ° C, BP0,27 kPa 151 ° C, avec fort Propriétés de refroidissement agréables. Il est utilisé dans les soins buccaux et la confiserie saveurs. |
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Propriétés chimiques |
Cristaux blancs ou poudre; Arôme de menthol cool |
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Valeurs de seuil d'arôme |
Odeur de résistance moyenne |
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Nom de commerce |
WinSense WS-5 (Lesinessez) |
