Description du produit

Butyrate de butyle Informations de base

Description Références

Nom du produit :	Butyrate de butyle
Synonymes :	1-butylbutyrate ; butanoïque acide, ester butylique ; acide butanoïque, ester butylique ; ester butylique de l'acide butanoïque ; butyle butylate ; ester butylique de l'acide butanoïque ; n-butyrate de butyle ; n-butyle butanoate
CAS :	109-21-7
MF :	C8H16O2
MO :	144.21
EINECS :	203-656-8
Catégories de produits :	A-BAlphabétique;Tri alpha;B;BI - BZNormes analytiques;Classe chimique;EstersNormes analytiques;Solvants;Volatiles/Semivolatiles;A-B;A-BFArômes et parfums;Listes alphabétiques;Produits naturels certifiés;Arômes et parfums;C8 à C9;Composés carbonylés;Esters
Fichier Mol :	109-21-7.mol

Propriétés chimiques du butyrate de butyle

Point de fusion	-92 °C
Point d'ébullition	164-165 °C(allumé.)
densité	0,869 g/mL à 25 °C(allumé.)
FEMA	2186 \| BUTYRATE DE BUTYLE
indice de réfraction	n20/D 1.406(lit.)
Fp	121 °F
température de stockage.	Zone inflammable
solubilité	0,50g/litre
formulaire	Liquide
couleur	Clair incolore à jaune pâle
limite d'explosivité	1%(V)
Seuil d'odeur	0,0048 ppm
Solubilité dans l'eau	Soluble dans l'eau. (1 g/L).
Numéro JECFA	151
Merck	14,1556
BRN	1747101
Référence de la base de données CAS	109-21-7 (référence de la base de données CAS)
Référence de chimie NIST	Butyle butyrate(109-21-7)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Butyle butyrate (109-21-7)

Informations de sécurité sur le butyrate de butyle

Déclarations de risques	10
Déclarations de sécurité	2-24/25
RIDADR	UN 3272 3/PG 3
WGK Allemagne	2
RTECS	ES8120000
TSCA	Oui
Classe de danger	3
Groupe d'emballage	III
Code SH	29156000

Utilisation et synthèse du butyrate de butyle

Propriétés chimiques	Le butyrate de butyle est un liquide à l'odeur douce et fruitée. C'est un constituant volatil de nombreux fruits et le miel et est utilisé dans les compositions d'arômes de fruits.
Propriétés chimiques	Le butyrate de butyle a un odeur fruitée (poire-ananas).
Propriétés chimiques	CLAIR INCOLORE À LIQUIDE JAUNE PÂLE
Utilisations	Arôme.
Définition	ChEBI : Un butanoate ester de butan-1-ol.
Préparation	En laissant passer des vapeurs de alcool n-butylique sur MnO2 ou ZnO à 400°C, également en faisant passer des vapeurs de n-butyle alcool sur CuO-VO à 180 à 200°C.
Valeurs seuils d'arôme	Détection : 87 à 1000 ppb
Valeurs seuils de goût	Goût caractéristiques à 40 ppm : sucré, frais, fruité, légèrement gras.
Danger	Irritant et narcotique. Risque d'incendie modéré.
Risque pour la santé	Inhalation ou l'ingestion provoque des maux de tête, des étourdissements, des nausées, des vomissements et une narcose. Contact avec du liquide irrite les yeux.
Risque d'incendie	Certains peuvent brûler mais aucun ne s’enflamme facilement. Les conteneurs peuvent exploser lorsqu'ils sont chauffés. Certains peuvent être transporté à chaud.

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