|
Nom du produit: |
Benzaldéhyde |
|
CAS: |
100-52-7 |
|
MF: |
C7H6O |
|
MW: |
106.12 |
|
EINECS: |
202-860-4 |
|
Fichier Mol: |
100-52-7.mol |
|
|
|
|
Point de fusion |
-26 ° C |
|
Point d'ébullition |
179 ° C |
|
densité |
1,044 g / cm 3 à 20 ° C (lit.) |
|
Densité de vapeur |
3,7 (par rapport à l'air) |
|
la pression de vapeur |
4 mm Hg (45 ° C) |
|
FEMA |
2127 | BENZALDÉHYDE |
|
indice de réfraction |
n20 / D 1,545 (lit.) |
|
Fp |
145 ° F |
|
temp de stockage. |
température ambiante |
|
solubilité |
H2O: soluble 100 mg / mL |
|
pka |
14,90 (à 25â „ƒ) |
|
forme |
soigné |
|
Odeur |
Comme les amandes. |
|
PH |
5,9 (1 g / l, H2O) |
|
limite explosive |
1,4 à 8,5% (V) |
|
Solubilité dans l'eau |
<0,01 g / 100 mL à 19,5 ºC |
|
Point de congélation |
-56â „ƒ |
|
Sensible |
Sensible à l'air |
|
Numéro JECFA |
22 |
|
Merck |
14 1058 |
|
BRN |
471223 |
|
Stabilité: |
Stable. Combustible Incompatible avec les agents oxydants forts, les acides forts, les agents réducteurs, la vapeur. Sensible à l'air, à la lumière et à l'humidité. |
|
InChIKey |
HUMNYLRZRPPJDN-UHFFFAOYSA-N |
|
Référence CAS DataBase |
100-52-7 (référence CAS DataBase) |
|
Référence de chimie du NIST |
Benzaldéhyde (100-52-7) |
|
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Benzaldéhyde (100-52-7) |
|
Codes de danger |
Xn |
|
Énoncés de risques |
22 |
|
Déclarations de sécurité |
24 |
|
RIDADR |
UN 1990 9 / PG 3 |
|
WGK Allemagne |
1 |
|
RTECS |
CU4375000 |
|
F |
8 |
|
La température d'auto-inflammation |
374 ° F |
|
TSCA |
Oui |
|
Code SH |
2912 21 00 |
|
Classe de danger |
9 |
|
Groupe d'emballage |
III |
|
Données sur les substances dangereuses |
100-52-7 (données sur les substances dangereuses) |
|
Toxicité |
DL50 chez le rat, le cobaye (mg / kg): 1300, 1000 par voie orale (Jenner) |
|
Les usages |
Le benzaldéhyde est utilisé comme intermédiaire dans la production de produits chimiques aromatisants, tels que l'ascinnamaldéhyde, l'alcool cinnamique et l'amyl- et l'hexylcinnamaldéhyde pour le parfum, le savon et l'arôme alimentaire; la pénicilline synthétique, l'ampicilline et l'andéphédrine; et comme matériau brut pour l'herbicide Avenge. Il se produit dans la nature dans les graines d'amandes, d'abricots, de cerises et de pêches. Il se produit entre les montages dans l'huile de maïs. |
|
Les usages |
Fabrication de colorants, parfumerie, acides cinnamique et mandélique, comme solvant; en saveurs. |
|
Les usages |
Le benzaldéhyde est un agent aromatisant qui est liquide et incolore, et a une odeur d'amande.il a un goût chaud (brûlant). il est oxydé en acide benzoïque lorsqu'il est exposé à l'air et se détériore à la lumière. il est miscible dans les huiles volatiles, les huiles fixes, l'éther et l'alcool; il est peu soluble dans l'eau. il est obtenu par synthèse chimique et par présence naturelle dans les huiles d'amande amère, de pêche et de noyau d'abricot. il est également appelé aldéhyde benzoïque. |
|
Définition |
Une huile organique jaune avec une odeur d'amande distincte. Le benzenecarbaldéhyde subit les réactions caractéristiques des aldéhydes et peut être synthétisé en laboratoire par les méthodes usuelles de synthèse d'aldéhyde. Il est utilisé comme arôme alimentaire et dans la fabrication de colorants et d'antibiotiques, et peut être facilement fabriqué par chloration du méthylbenzène et l'hydrolyse ultérieure du (dichlorométhyl) benzène: C6H5CH3 + Cl2â † ’C6H5CHCl2 C6H5CHCl2 + 2H2O â †’ C6H5CH (OH) 2+ 2HCl C6H5CH (OH) 2 - C6H5CHO + H2O. |
|
Valeurs seuils d'arôme |
Détection: 100 ppb à 4,6 ppm; Reconnaissance: 330 ppb à 4,1 ppm. |
|
Valeurs de seuil de goût |
Caractéristiques gustatives à 50 ppm: sucré, gras, amande, cerise, noisette et boisé |
|
Description générale |
Un liquide jaune clair incolore avec une odeur d'amande amère. Point d'éclair près de 145 ° F. Plus dense que l'eau et insoluble dans l'eau. D'où coule dans l'eau. Les vapeurs sont plus lourdes que l'air. Le principal danger est pour l'environnement. Des mesures immédiates doivent être prises pour limiter la propagation dans l'environnement. Pénètre facilement dans le sol pour contaminer les eaux souterraines et les cours d'eau à proximité. Utilisé dans l'arôme et la parfumerie. |
|
Réactions de l'air et de l'eau |
S'oxyde dans l'air pour former de l'acide benzoïque, qui est modérément toxique par ingestion. Insoluble dans l'eau. |
|
Profil de réactivité |
Un liquide combustible non toxique réagit avec les réactifs oxydants. Le benzaldéhyde doit être recouvert à tout moment d'un gaz inerte car le benzaldéhyde est oxydé facilement par l'air en acide benzoïque [Kirk-Othmer, 3e éd., Vol. 3, 1978, p. 736] .Au contact d'acides ou de bases forts, le benzaldéhyde subira une réaction de condensation exothermique [Sax, 9e éd., 1996, p. 327]. Une réaction violente a été observée au contact des peroxyacides (acide peroxyformique) [DiAns, J. et al., Ber., 1915, 48, p. 1136]. Une explosion s'est produite lorsque la pyrrolidine, le benzaldéhyde et l'acide propionique ont été chauffés pour former des porphyrines. |
|
Danger |
Très toxique. |
|
Danger pour la santé |
Le benzaldéhyde a présenté une toxicité faible à modérée chez les animaux d'essai, l'effet d'empoisonnement dépendant de la posologie. L'ingestion de 50 à 60 ml peut être mortelle pour l'homme. La prise orale d'une grande dose peut provoquer des tremblements, des douleurs gastro-intestinales et des lésions rénales. Les expériences sur les animaux ont montré que l'ingestion de ce composé par des cobayes provoquait des tremblements, des saignements du petit intestin et une augmentation du volume d'urine; chez le rat, l'ingestion entraînait une somnolence et un coma. |
|
Risque d'incendie |
HAUTEMENT INFLAMMABLE: s'enflamme facilement par la chaleur, les étincelles ou les flammes. Les vapeurs peuvent former des mélanges explosifs avec l'air. Les vapeurs peuvent voyager jusqu'à la source d'inflammation et provoquer un retour de flamme. La plupart des vapeurs sont plus lourdes que l'air. Ils se répandront le long du sol et se rassembleront dans des zones basses ou confinées (égouts, sous-sols, réservoirs). Risque d'explosion de vapeur à l'intérieur, à l'extérieur ou dans les égouts. Le ruissellement vers les égouts peut créer un risque d'incendie ou d'explosion. Les contenants peuvent exploser lorsqu'ils sont chauffés. De nombreux liquides sont plus légers que l'eau. |
|
Réactivité chimique |
Réactivité avec l'eau: pas de réaction; Réactivité avec les matériaux courants: Aucune réaction; Stabilité Pendant le transport: Stable; Agents neutralisants pour acides et caustiques: Notpertinent; Polymérisation: non pertinente; Inhibiteur de polymérisation: Notpertinent. |
|
Profil de sécurité |
Poison par ingestion et voies intrapéritonéales. Modérément toxique par voie sous-cutanée. Anallergène. Agit comme un faible anesthésique local. Un contact local peut provoquer une dermatite de contact. Provoque une dépression du système nerveux central à petites doses et des convulsions à des doses plus élevées. Un irritant cutané. Cancérigène discutable avec des données expérimentales. Données de mutation rapportées. Liquide combustible. Pour combattre le feu, utilisez de l'eau (peut être utilisée comme couverture), de l'alcool, de la mousse, de la poudre extinctrice. Un agent réducteur puissant. Réagit violemment avec l'acide peroxyformique et d'autres oxydants Voir aussi ALDEHYDES. |
|
Synthèse chimique |
Le benzaldéhyde naturel est obtenu par extraction et distillation fractionnée ultérieure à partir de sources botaniques; synthétiquement, à partir de chlorure de benzyle et de chaux ou par oxydation du toluène |
|
Exposition potentielle |
Dans la fabrication de parfums, de colorants et d'acide cinnamique; comme solvant; en saveurs. |
|
espace de rangement |
Le benzaldéhyde doit être conservé dans un récipient hermétiquement fermé et protégé contre les dommages physiques. Le stockage de la substance chimique à l'extérieur ou dans une zone isolée est préférable, tandis que le stockage à l'intérieur doit se faire dans une salle ou une armoire de stockage de liquides inflammables standard. Le benzaldéhyde doit être séparé des matières oxydantes. De plus, les zones de stockage et d'utilisation doivent être des zones non-fumeurs. Les conteneurs de ce matériau peuvent être dangereux lorsqu'ils sont vides car ils retiennent les résidus du produit (vapeurs, liquide); respecter tous les avertissements et précautions indiqués pour le produit |
|
livraison |
UN1990 Benzaldéhyde, Classe de danger: 9; Étiquettes: 9 - Matières dangereuses diverses. |
|
Méthodes de purification |
Pour diminuer son taux d'oxydation, le benzaldéhyde contient généralement des additifs tels que l'hydroquinone ou le catéchol. Il peut être purifié via son composé d'addition de bisulfite mais généralement une distillation (sous azote à pression réduite) est suffisante. Avant la distillation, il est lavé avec NaOH ou Na2CO3 à 10% (jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de CO2), puis avec Na2SO3 et H2O saturés, suivi d'un séchage avec CaSO4, MgSO4 ou CaCl2. [Beilstein 7 IV 505.] |
|
Incompatibilités |
La substance réagit avec l'air en formant des peroxydes explosifs. Réagit violemment avec l'acide performique, les oxydants, l'aluminium, le fer, les bases et le phénol, provoquant des risques d'incendie et d'explosion. Peut s'enflammer spontanément s'il est absorbé dans un matériau combustible de grande surface, ou autrement dispersé sur de grandes surfaces. Réagit avec la rouille, les amines, les alcalis, les bases fortes, les agents réducteurs tels que les hydrides et les métaux actifs. |
|
Traitement des déchets |
Incinération; Ajouter un solvant combustible et vaporiser dans l'incinérateur avec post-combustion. |
|
Précautions |
Les travailleurs doivent être prudents lorsqu'ils utilisent du benzaldéhyde car il existe un risque de combustion spontanée. Il peut s'enflammer spontanément s'il est absorbé par des chiffons, des chiffons de nettoyage, des vêtements, de la sciure de bois, de la terre de diatomées (kieselguhr), du charbon actif ou d'autres matériaux à grande surface sur les lieux de travail. Les travailleurs doivent éviter de manipuler la substance chimique et ne doivent pas couper, percer ou souder sur ou près du conteneur. L'exposition du benzaldéhyde à l'air, à la lumière, à la chaleur, aux surfaces chaudes telles que les tuyaux chauds, les étincelles, les flammes nues et autres sources d'allumage doit être évitée. Les travailleurs doivent porter des vêtements et des équipements de protection individuelle appropriés |
|
Produits de préparation |
Chlorure de 2,3,5-triphényltétrazolium -> blanchissant WG pour laine -> Benzalacetone -> 3,5-DIPHENYLPYRAZOLE -> Epalrestat -> Bis (dibenzylidèneacétone) palladium -> 2- [2- (4- Fluorophényl) -2-oxo-1-phényléthyl] -4-méthyl-3-oxo-N-phénylpentanamide -> Chlorhydrate de L-arginine -> 2- (acétylamino) -3-phényl-2-propénoïque -> méthyle 1H-indole-2-carboxylate -> TRANS-2-PHENYL-1-CYCLOPROPANECARBOXYLICACID -> 1-AMINO-4-METHYLPIPERAZINEDIHYDROCHLORIDE MONOHYDRATE -> Acid Blue 90 -> Diaveridine -> Nifedipine Blue -> Bleu réactif -> -> 3,4-Dichlorobenzylamine -> Tris (dibenzylidèneacétone) dipalladium -> Chlorure de bleu de nitrotétrazolium -> DIHYDROCHLORURE DE BENZYLHYDRAZINE -> (R) - (+) - N-Benzyl-1-phényléthylamine -> 2- ((E) -2-Hydroxy-3-phénylacryloyl) benzoicacid, 97% -> (E) -3-Benzylidene-3H-isochrome-1,4-dione, 97% -> Reactive Blue BRF -> FLAVANONE -> L-Phénylglycine -> Benzenemethanol, ar-méthyl-, acétate -> ASTRAZON BRILLIANT RED 4G -> 2-amino-5-chloro-diphényl méthanol -> Magentagreencrystals -> Acid Blue 9 -> alpha-hexylcinnamaldéhyde -> DL-mandélique acide -> N, N'-BISBENZYLIDENEBENZIDINE -> 2,4,5-TRIPHENYLIMIDAZOLE -> 4-Hydroxybenzylidèneacétone -> 5,5-Diphénylhydantoïne -> 1- [2- [2-hydroxy-3- ( propylamino) propoxy] phényl] -3-phénylpropan-1-onehydrochloride -> N, N'-Dibenzyléthylènediaminediacétate -> 2-PHENYL-1.3-DIOXOLANE-4-METHANOL |
|
Matières premières |
Toluène -> Carbonate de sodium -> Palladium -> Chlore -> Chlorure de benzyle -> Oxyde de zinc -> MONOXYDE DE CARBONE -> Chlorure d'aluminium hexahydraté -> Alcool benzylique -> Trioxyde de molybdène -> Ozone- -> trans-Cinnamaldéhyde -> Phosphate de zinc -> Huile de cannelle -> Amygdaline |
