Description du produit

Propionate d'allyle cyclohexyle Informations de base

Identification Description Statut réglementaire Utilisation Occurrence naturelle

Nom du produit :	Allylcyclohexyle propionate
CAS :	2705-87-5
MF :	C12H20O2
MO :	196.29
EINECS :	220-292-5
Fichier Mol :	2705-87-5.mol

Propriétés chimiques du propionate d'allyle cyclohexyle

Point d'ébullition	91 °C1 mm Hg(lit.)
densité	0,948 g/mL à 25 °C(allumé.)
FEMA	2026 \| CYCLOHEXANEPROPIONATE D'ALLYLE
indice de réfraction	n20/D 1.46(lit.)
Fp	227 °F
formulaire	soigné
Numéro JECFA	13
InChIKey	TWXUTZNBHUWMKJ-UHFFFAOYSA-N
Référence de la base de données CAS	2705-87-5 (référence de la base de données CAS)
Référence de chimie NIST	Acide cyclohexanepropanoïque, Ester de 2-propényle (2705-87-5)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Cyclohexanepropionate d'allyle (2705-87-5)

Informations de sécurité sur le propionate d'allyle cyclohexyle

Codes de danger	Xn
Déclarations de risques	20/21/22
Déclarations de sécurité	36/37/39-45
RIDADR	2810
WGK Allemagne	2
RTECS	GV6735000
Classe de danger	6.1b)
Groupe d'emballage	III
Code SH	29162090

Utilisation et synthèse du propionate d'allyle cyclohexyle

Description	Un liquide incolore avec un arôme d'ananas. Utilisé comme agent aromatisant ou adjuvant.
Propriétés chimiques	Allyle le cyclohexylpropionate n’a pas été trouvé dans la nature. C'est un liquide incolore avec une odeur douce et fruitée, rappelant l'ananas. L'ester est préparé par estérification de l'acide 3-cyclohexylpropionique (obtenu par hydrogénation de acide cinnamique) avec de l'alcool allylique. Il est utilisé en parfumerie pour obtenir des notes fruitées des notes de tête ainsi que des nuances d'ananas et de camomille.
Propriétés chimiques	Un liquide incolore avec un arôme d'ananas. Utilisé comme agent aromatisant ou adjuvant
Préparation	En direct estérification de l'acide cyclohexylpropionique avec de l'alcool allylique en présence de benzène.
Valeurs seuils de goût	Goût caractéristiques à 30 ppm : fruité, ananas, cireux, à la pomme verte douce nuances.
Profil de sécurité	Poison par ingestion. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet une fumée âcre et des vapeurs irritantes. Liquide combustible. Voir COMPOSÉS ALLYLIQUES et ESTERS

Produits de préparation et matières premières d'allyle cyclohexylpropionate

Matières premières

Alcool allylique -> Acide cyclohexanepropionique

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