L'acide 4-méthylnonanoïque a une odeur animale, costus.
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Nom du produit: |
ACIDE 4-MÉTHYLNONANOÏQUE |
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Synonymes: |
(4S) -4-méthylnonanoate; Ai3-30047; Einecs 256-180-8; Fema no. 3574; 4-méthyl-nonanoicaci; 4-METHYLNONANOIC ACID; METHYLNONANSAEURE, 4- (ISODECANSAEURE); 4-METHYLPELARGONIC ACIDE |
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CAS: |
45019-28-1 |
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MF: |
C10H20O2 |
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MW: |
172.26 |
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EINECS: |
256-180-8 |
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Catégories de produits: |
Listes alphabétiques; Saveurs et parfums; Arôme acide; M-N |
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Fichier Mol: |
45019-28-1.mol |
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Point d'ébullition |
292-293 ° C (lit.) |
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densité |
0,871 g / mL à 25 ° C (lit.) |
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FEMA |
3574 | ACIDE 4-MÉTHYLNONANOÏQUE |
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indice de réfraction |
n20 / D 1.4355 (lit.) |
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Fp |
> 230 ° F |
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pka |
4,80 ± 0,10 (prédite) |
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Numéro JECFA |
274 |
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BRN |
1758201 |
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Référence CAS DataBase |
45019-28-1 (référence CAS DataBase) |
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Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Acide nonanoïque, 4-méthyl- (45019-28-1) |
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Codes de danger |
C |
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Énoncés de risques |
34-43-52 / 53 |
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Déclarations de sécurité |
26-36 / 37 / 39-45 |
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RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
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WGK Allemagne |
2 |
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TSCA |
Oui |
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Classe de danger |
8 |
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Groupe d'emballage |
III |
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Propriétés chimiques |
L'acide 4-méthylnonanoïque a une odeur animale, costus. |