Description du produit

2-Mercapto-3-butanol Informations de base

Nom du produit:	2-Mercapto-3-butanol
Synonymes:	FEMA 3502; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL; 3-MERCAPTOBUTAN-2-OL; (R , S ) - 3-mercaptobutan-2-ol; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL 97 +% MÉLANGE DE &; 2 -MERCAPTO-3-BUTANOL FEMA NO.3502; 2-Butanol, 3-mercapto-, (2R, 3S) -rel-; 3-Thio-2-butanol
CAS:	37887-04-0
MF:	C4H10OS
MW:	106.19
EINECS:	253-701-0
Catégories de produits:	Matières premières pharmaceutiques; arôme thiol; listes alphabétiques; arômes et parfums; M-N; saveurs sulfures
Fichier Mol:	37887-04-0.mol

Propriétés chimiques du 2-mercapto-3-butanol

Point d'ébullition	59 à 61 ° C 10 mm Hg (lit.)
densité	1,013 g / mL à 25 ° C (lit.)
FEMA	3502 \| 2-MERCAPTO-3-BUTANOL
indice de réfraction	n20 / D 1,48 (éclairé)
Fp	143 ° F
pka	10,57 ± 0,10 (prédite)
Gravité spécifique	0.999
Numéro JECFA	546
Référence CAS DataBase	37887-04-0 (référence CAS DataBase)

2-Mercapto-3-butanol Informations de sécurité

Codes de danger	Xi
Énoncés de risques	36/37/38
Déclarations de sécurité	26-36 / 37/39
RIDADR	UN 3336 3 / PG 3
WGK Allemagne	3

Utilisation et synthèse du 2-mercapto-3-butanol

Valeurs de seuil de goût

Caractéristiques gustatives à 4 ppm: charnu, salé, oignon et ail sautés.

Balises actives: 2-Mercapto-3-Butanol, Fournisseurs, Vente en gros, En stock, Échantillon gratuit, Chine, Fabricants, Fabriqué en Chine, Prix bas, Qualité, Garantie 1 an