Description du produit

2,6-Diméthylpyrazine Informations de base

Désignation Référence

Nom du produit :	2,6-Diméthylpyrazine
Synonymes :	Cellule HSC-T6 ; 2,6-diméthyl-pyrazine ; 2,6-diméthylpyrazine, équilibre 2,5-isomère ; 3,5-diméthylpyrazine ; NUMÉRO FEMA 3273 ; FEMA 3273 ; 2,6-DIMÉTHYLPYRAZINE ; 2,6-DIMÉTHYL PARADIAZINE
CAS :	108-50-9
MF :	C6H8N2
MO :	108.14
EINECS :	203-589-4
Fichier Mol :	108-50-9.mol

Propriétés chimiques de la 2,6-diméthylpyrazine

Point de fusion	35-40 °C(allumé.)
Point d'ébullition	154 °C(allumé.)
densité	0,965 (50,0000 ℃)
FEMA	3273 \| 2,6-DIMÉTHYLPYRAZINE
indice de réfraction	1.5000
Fp	127 °F
température de stockage.	Zone inflammable
pka	2,49 ± 0,10 (prédit)
formulaire	Solide cristallin à faible point de fusion
couleur	Jaune pâle
PH	7 (H2O, 20 ℃)
Solubilité dans l'eau	Soluble dans l'eau.
Numéro JECFA	767
BRN	1726
Référence de la base de données CAS	108-50-9 (référence de la base de données CAS)
Référence de chimie NIST	Pyrazine, 2,6-diméthyl-(108-50-9)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Pyrazine, 2,6-diméthyl- (108-50-9)

Informations de sécurité sur la 2,6-diméthylpyrazine

Codes de danger	Xn,F
Déclarations de risques	10-22-37/38-41-11
Déclarations de sécurité	16-26-39
RIDADR	UN 1325 4.1/PG 2
WGK Allemagne	3
RTECS	UQ2975000
TSCA	Oui
Classe de danger	4.1
Groupe d'emballage	III
Code SH	29339990

Utilisation et synthèse de la 2,6-diméthylpyrazine

Propriétés chimiques	SOLIDE CRISTALLIN JAUNE PÂLE À FAIBLE FUSION
Propriétés chimiques	La 2,6-diméthylpyrazine a une odeur de noisette rappelant celle du café.
Préparation	Par condensation du 1,2-diaminopropane, suivie d'une chromatographie sur colonne pour séparer la 2,6-méthylpyrazine de la 2,5-diméthylpyrazine.
Valeurs seuils d'arôme	Détection : 400 à 1500 ppb. Caractéristiques aromatiques à 1,0 % : moisi, poudre de cacao, tabac, thé en feuilles sèches, chapeau de champignon terreux et coquille de pomme de terre, charnue, torréfiée et café.
Valeurs seuils de goût	Caractéristiques gustatives à 5,0 ppm : moisi et terreux, coque d'arachide noisette, cacao en poudre, café terreux, levure, boisé, cacahuète torréfiée au lait.

Produits de préparation et matières premières de 2,6-diméthylpyrazine

Produits de préparation	2,6-Diméthylpipérazine -->3,5-DIMÉTHYL-2-ÉTHYLPYRAZINE
Matières premières	1,2-Diaminopropane -->2,5-Diméthylpyrazine

Balises actives: 2,6-Diméthylpyrazine, Fournisseurs, Vente en gros, En stock, Échantillon gratuit, Chine, Fabricants, Fabriqué en Chine, Prix bas, Qualité, Garantie 1 an