Description du produit

2,5-Diméthylfurane Informations de base

Nom du produit :	2,5-Diméthylfurane
Synonymes :	2,5-diméthyl-furane ; FEMA 4106 ; DIMÉTHYL FURANE ; 2,5-DIMÉTHYLFURANE ; 2 5-DIMÉTHYLFURANE 99+ % ; 2,5-diméthylfurane, 98 % ; Furane, 2,5-diméthyl- ; 2,5diméthylturane
CAS :	625-86-5
MF :	C6H8O
MO :	96.13
EINECS :	210-914-3
Catégories de produits :	Furanes ; saveur de furnan ; blocs de construction ; blocs de construction hétérocycliques ; hétérocycles ; pyridines
Fichier Mol :	625-86-5.mol

Propriétés chimiques du 2,5-diméthylfurane

Point de fusion	-62 °C
Point d'ébullition	92-94 °C(allumé.)
densité	0,905 g/mL à 20 °C
densité de vapeur	3.31 (contre l'air)
indice de réfraction	n20/D 1.441(lit.)
FEMA	4106 \| 2,5-DIMÉTHYLFURANE
Fp	29 °F
température de stockage.	Zone inflammable
formulaire	Liquide
Gravité spécifique	0.903
couleur	Clair incolore à ambre
Solubilité dans l'eau	Légèrement miscible à l'eau. Miscible avec l'éthanol et les graisses.
Numéro JECFA	1488
BRN	106449
InChIKey	GSNUFIFRDBIE-UHFFFAOYSA-N
Référence de la base de données CAS	625-86-5 (référence de la base de données CAS)
Référence de chimie NIST	Furane, 2,5-diméthyl-(625-86-5)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	2,5-Diméthylfurane (625-86-5)

Informations de sécurité sur le 2,5-diméthylfurane

Codes de danger	F,Xn
Déclarations de risques	22-11-2017/22/11
Déclarations de sécurité	16
RIDADR	UN 1993 3/PG 2
WGK Allemagne	3
RTECS	LU0875000
F	8
Remarque sur les dangers	Nocif/Inflammable
TSCA	Oui
Classe de danger	3
Groupe d'emballage	II
Code SH	29321900

Utilisation et synthèse du 2,5-diméthylfurane

Propriétés chimiques	liquide clair, incolore à ambré
Propriétés chimiques	Liquide incolore ; arôme épicé et fumé
Utilisations	C'est un marqueur idéal pour détecter la fumée de cigarette.
Valeurs seuils d'arôme	Odeur de force moyenne, de type viande ; il est recommandé de sentir dans une solution à 10,0 % ou moins.
Valeurs seuils de goût	Goût de sauce chimique à la viande à 30 ppm dans l'eau.
Description générale	Liquide huileux jaune clair. Odeur caustique aromatique.
Réactions à l'air et à l'eau	Très inflammable. Le 2,5-diméthylfurane peut être sensible à l'exposition à l'air (pas vigoureux). Insoluble dans l'eau.
Profil de réactivité	Le 2,5-diméthylfurane peut réagir vigoureusement avec les matières oxydantes. Le 2,5-diméthylfurane est également incompatible avec les acides forts et les bases fortes.
Risque d'incendie	Le 2,5-diméthylfurane est inflammable.

Produits de préparation et matières premières du 2,5-diméthylfurane

Produits de préparation

Acétonylacétone -> ACIDE 2,5-DIMÉTHYL-3-FUROÏQUE -> 3-ACETYL-2,5-DIMÉTHYLFURAN

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