Alcool phénéthylique naturel
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Alcool phénéthylique naturel

Le code CAS de l'alcool phénéthylique naturel est 60-12-8

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Description du produit

Alcool phénéthylique naturel Informations de base


Épices comestibles Propriétés chimiques Utilisations Production


Nom du produit:

Alcool phénéthylique naturel

Synonymes:

RARECHEM AL BD 0140; PHENYLETHYL ALCHOL; PHENYL ETHYL ALCOHOL; PHENYL ETHANOL; PHENYLETHANOL, 2-; PHENETHYL ALCOHOL; (bêta-pois);. Beta.-Phenylethanol

CAS:

60-12-8

MF:

C8H10O

MW:

122.16

EINECS:

200-456-2

Fichier Mol:

60-12-8.mol



Propriétés chimiques de l'alcool phénéthylique naturel


Point de fusion

−27 ° C (lit.)

Point d'ébullition

219-221 ° C750 mmHg (lit.)

densité

1,020 g / mL à 20 ° C (lit.)

Densité de vapeur

4,21 (par rapport à l'air)

la pression de vapeur

1 mm Hg (58 ° C)

indice de réfraction

n20 / D 1.5317 (lit.)

FEMA

2858 | ALCOOL PHÉNÉTHYLIQUE

Fp

216 ° F

temp de stockage.

Magasin à RT.

solubilité

Miscible avec le chloroforme.

pka

15,17 ± 0,10 (prédite)

forme

Liquide

Couleur

Clair incolore

Odeur

odeur florale de roses

PH

6-7 (20g / l, H2O, 20â „ƒ)

limite explosive

1,4 à 11,9% (V)

Solubilité dans l'eau

20 g / L (20 ºC)

Numéro JECFA

987

Merck

14 7224

BRN

1905732

Stabilité:

Stable. Les substances à éviter comprennent les acides forts et les agents oxydants puissants. Combustible.

InChIKey

WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N

Référence CAS DataBase

60-12-8 (référence CAS DataBase)

Référence de chimie du NIST

Benzèneéthanol (60-12-8)

Système d'enregistrement des substances de l'EPA

Benzèneéthanol (60-12-8)


Informations de sécurité sur l'alcool phénéthylique naturel


Codes de danger

Xn

Énoncés de risques

21 / 22-36 / 38-36-22

Déclarations de sécurité

26-28-36 / 37-36 / 37/39

RIDADR

UN 2810 6.1 / PG 3

WGK Allemagne

1

RTECS

SG7175000

La température d'auto-inflammation

410 ° C

TSCA

Oui

Classe de danger

6.1

Groupe d'emballage

III

Code SH

29062990

Données sur les substances dangereuses

60-12-8 (Données sur les substances dangereuses)

Toxicité

DL50 par voie orale chez le rat: 1790 mg / kg (Jenner)


Utilisation d'alcool phénéthylique


Les usages

L'alcool phényléthylique est qualitativement et quantitativement l'une des substances parfumantes les plus importantes appartenant à la classe des alcools araliphatiques.
L'alcool phényléthylique est utilisé fréquemment et en grande quantité comme matériau de parfum. C'est un composant populaire dans les compositions de type rose, mais il est également utilisé dans d'autres notes de fleurs. Il est stable aux alcalis et, par conséquent, idéal pour une utilisation dans les parfums de savon.

Propriétés chimiques

L'alcool phénéthylique a une odeur caractéristique de rose et un goût initialement légèrement amer, puis sucré et rappelant la pêche.

Occurrence

Déclaré trouvé (asis ou estérifié) dans plusieurs produits naturels: concentré de rose, rosé absolu (60% ou plus) et eaux de distillation de rose; également présente dans les huiles essentielles de néroli, d'ylang-ylang, de narcisse, de jacinthe, de lys, de feuilles de thé, de Michelia champaca, de Pandamus odoratissimus, de géranium du Congo et de la Réunion, de tabac et d'autres huiles. Il a été identifié dans les vins. Il a également été signalé dans plus de 200 aliments et boissons, y compris la pomme, l'abricot, le jus d'orange, le zeste d'orange, de nombreuses baies, la myrtille, la cerise, le pamplemousse, la pêche, le raisin sec, la mûre, la goyave, les raisins, le melon, la papaye, les asperges, le chou, le poireau , pomme de terre, rutabaga, tomate, huiles de mentha, cannelle, gingembre, pains, beurre, safran, moutarde, mangue, de nombreux fromages, beurre, lait, poulet cuit, cognac, huile de houblon, bière, rhum, whiskies, cidre, sherry, cacao café, thé, noix, avoine, miel, soja, viande de noix de coco, avocat, olive, fruit de la passion, prune, haricots, champignon, carambole, mangue, tamarin, eaux-de-vie de fruits, figue, gin, riz, coing, radis, litchi, sukiyaki, calamus, réglisse, sarrasin, cresson, sureau, kiwi, nèfle, vanille de Tahiti et Bourbon, papaya de montagne, endive, mélisse, sauge sclarée, crevettes, crabe, coing chinois, slettuce d'agneau, truffe et maté.

Les usages

Aide pharmaceutique (antimicrobienne). En arômes et en parfumerie (en particulier les parfums de rose).

Les usages

l'alcool phénéthylique est utilisé pour masquer les odeurs et aussi comme conservateur.

Profil de sécurité

Modérément toxique par ingestion et par contact avec la peau. Irritant pour la peau et les yeux. Effets tératogènes expérimentaux. Autres effets expérimentaux sur la reproduction. Provoque de graves lésions du système nerveux central chez les animaux de laboratoire. Données de mutation rapportées. Combustible lorsqu'il est exposé à la chaleur ou à une flamme; peut réagir avec les matières comburantes.Pour combattre les fEe, utilisez du CO2, de la poudre extinctrice. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet de la fumée acide et des vapeurs irritantes

sécurité

L'alcool phényléthylique est généralement considéré comme un matériau non toxique et non irritant. Cependant, à la concentration utilisée pour conserver les collyres (environ 0,5% v / v) ou plus, une irritation oculaire peut survenir.
DL50 (lapin, peau): 0,79 g / kg
DL50 (rat, orale): 1,79 g / kg

Méthodes de purification

Purifier l'éthanol en le secouant avec une solution de sulfate ferreux, et la couche d'alcool est lavée avec de l'eau distillée et distillée de manière fractionnée. [Beilstein 6 IV3067.]

Incompatibilités

Incompatible avec les agents oxydants et les protéines, par ex. sérum. L'alcool phényléthylique est partiellement inactivé par les polysorbates, bien que ce ne soit pas aussi important que la réduction de l'activité antimicrobienne qui se produit avec les parabens et les polysorbates.

Statut réglementaire

Inclus dans la base de données des ingrédients inactifs de la FDA (préparations nasales, ophtalmiques et otiques). Inclus dans les médicaments non parentaux autorisés au Royaume-Uni. Inclus dans la liste canadienne des ingrédients non médicinaux acceptables.






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