Le code CAS du lactate de butyle et de butyryl naturel est 7492-70-8.
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Nom du produit : |
Butyle naturel lactate de butyryle |
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CAS : |
7492-70-8 |
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MF : |
C11H20O4 |
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MO : |
216.27 |
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EINECS : |
231-326-3 |
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Fichier Mol : |
7492-70-8.mol |
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Point d'ébullition |
90 °C2 mm Hg(lit.) |
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densité |
0,972 g/mL à 25 °C(allumé.) |
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FEMA |
2190 | BUTYLE BUTYRYLLACTATE |
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indice de réfraction |
n20/D 1.415-1.425(lit.) |
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Fp |
>230 °F |
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Numéro JECFA |
935 |
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Référence de la base de données CAS |
7492-70-8 (référence de la base de données CAS) |
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Codes de danger |
XI |
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Déclarations de risques |
36/37/38 |
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Déclarations de sécurité |
26-36 |
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WGK Allemagne |
2 |
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RTECS |
ES8123000 |
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Propriétés chimiques |
Butylbutyryle le lactate a un goût semblable à celui du lait, du fromage doux, du beurre et de la crème. |
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Valeurs seuils d'arôme |
Arôme caractéristiques à environ 1,0% : crémeux, gras, laiteux, rassis avec du lait nuances cireuses rappelant la noix de coco. |
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Valeurs seuils de goût |
Goût caractéristiques à 5 ppm : bouche crémeuse, laitière beurrée, cireuse, lactée avec nuances de noix de coco et de fromage. |
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Profil de sécurité |
Un irritant pour la peau. Voir également les ESTERS. Liquide combustible. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet des particules âcres. fumée et vapeurs irritantes. |