Le code CAS du butyl butyryl lactate naturel est 7492-70-8
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Nom du produit: |
Lactate de butylbutyryle naturel |
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CAS: |
7492-70-8 |
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MF: |
C11H20O4 |
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MW: |
216.27 |
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EINECS: |
231-326-3 |
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Fichier Mol: |
7492-70-8.mol |
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Point d'ébullition |
90 ° C2 mmHg (lit.) |
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densité |
0,972 g / mL à 25 ° C (lit.) |
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FEMA |
2190 | BUTYLE BUTYRYLLACTATE |
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indice de réfraction |
n20 / D 1.415-1.425 (lit.) |
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Fp |
> 230 ° F |
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Numéro JECFA |
935 |
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Référence CAS DataBase |
7492-70-8 (référence CAS DataBase) |
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Codes de danger |
Xi |
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Énoncés de risques |
36/37/38 |
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Déclarations de sécurité |
26-36 |
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WGK Allemagne |
2 |
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RTECS |
ES8123000 |
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Propriétés chimiques |
Le butyryllactate de butyle a un goût similaire à celui du lait, du fromage doux, du beurre et de la crème. |
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Valeurs seuils d'arôme |
Caractéristiques aromatiques à environ 1,0%: crémeux, gras, laitier, laiteux rassis avec des nuances cireuses de noix de coco. |
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Valeurs de seuil de goût |
Caractéristiques gustatives à 5 ppm: bouche crémeuse, laitier beurré, cireux, laiteux avec des nuances de noix de coco et de fromage. |
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Profil de sécurité |
Un irritant cutané. Voir également ESTERS. Liquide combustible. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet de la fumée âcre et des vapeurs irritantes. |
