Butyrate de méthylthiométhyle

Le butyrate de méthylthiométhyle a une odeur fruitée métallique.

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Description du produit

Butyrate de méthylthiométhyle Informations de base

Nom du produit:	Butyrate de méthylthiométhyle
Synonymes:	FEMA 3879; Ester (méthylthio) méthylique d'acide butanoïque; butanoate de méthylsulfanylméthyle; BUTYRATE DE MÉTHYLTHIOMÉTHYLE; DIMÉTHYLSULFIDEBUTYRATE; Ester méthylique d'acide butyrique (méthylthio)
CAS:	74758-93-3
MF:	C6H12O2S
MW:	148.22
EINECS:	277-989-2
Catégories de produits:	arôme aldéhyde; arôme thioester
Fichier Mol:	74758-93-3.mol

Propriétés chimiques du butyrate de méthylthiométhyle

FEMA	3879 \| BUTYRATE DE MÉTHYLTHIOMÉTHYLE
Numéro JECFA	473
Référence CAS DataBase	74758-93-3 (référence CAS DataBase)

Utilisation et synthèse du butyrate de méthylthiométhyle

Propriétés chimiques	Le butyrate de méthylthiométhyle a une odeur fruitée métallique.
Valeurs de seuil de goût	Caractéristiques gustatives à 2 ppm: sulfureux, salé, fruité et tropical avec végétatif et oignon avec des nuances fruitées et tropicales

Balises actives: Butyrate de méthylthiométhyle, fournisseurs, vente en gros, en stock, échantillon gratuit, Chine, fabricants, fabriqué en Chine, prix bas, qualité, garantie d'un an