Les produits chimiques aromatiques synthétiques sont un ingrédient essentiel pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons, de cosmétiques et de soins personnels.
Les produits chimiques d'arômes synthétiques sont destinés aux fabricants d'aliments et de boissons.
L'acide 3-méthylvalérique a une odeur aigre, herbacée, légèrement verte. Celui-ci est synthétisé à partir de l'ester diéthylique de l'acide sec-butyl-malonique.
L'acide 4-méthylvalérique a une odeur aigre et pénétrante désagréable.
Le lactate de cis-3-hexényle a une odeur fruitée-verte.
Le formiate de cis-3-hexényle a une note de tête légère et une odeur fruitée fraîche.
L'isopentyl phénylacétate a une odeur douce et agréable rappelant le cacao avec une légère nuance de bouleau et de goudron.
L'acide 4-méthyloctanoïque a une odeur de gras, de moisi et de plastique.