Le code CAS de l'acétate de 4-méthyl-5-thiazolyléthyle est 656-53-1
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Nom du produit: |
Acétate de 4-méthyl-5-thiazolyléthyle |
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Synonymes: |
4-méthyl-5- (2-hydroxyéthyl) thiazolacétate; 4-méthyl-5-thiazoleéthanoacétate (ester); 4-méthyl-5-thiazolyléthyl acétate, Sulfurol acétate; 4-méthyl-5- (2-acétoxyéthyl) thiazole-4 -Acétate de méthyl-5-thiazoleéthanol; 5-thiazoleéthanol, 4-méthyl-, acétate (ester); ACÉTATE DE SULFUROL; 2- (4-méthyl-1,3-thiazol-5-yl) éthyle acétate; 4-méthyl-5 -acétate de thiazolyléthyle, 99% |
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CAS: |
656-53-1 |
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MF: |
C8H11NO2S |
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MW: |
185.24 |
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EINECS: |
211-515-7 |
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Catégories de produits: |
Arôme thiazole; Blocs de construction; C8 à C9; Synthèse chimique; Blocs de construction hétérocycliques; Thiazoles; Composés hétérocycliques |
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Fichier Mol: |
656-53-1.mol |
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Point de fusion |
112 ° C |
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Point d'ébullition |
117 à 118 ° C 6 mm Hg (lit.) |
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densité |
1,147 g / mL à 25 ° C (lit.) |
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FEMA |
3205 | ACÉTATE DE 4-MÉTHYL-5-THIAZOLÉTHANOL |
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indice de réfraction |
n20 / D 1,51 (éclairé) |
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Fp |
> 230 ° F |
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forme |
Liquide |
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pka |
3,26 ± 0,10 (prédite) |
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Couleur |
Marron clair |
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Gravité spécifique |
1.147 |
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Numéro JECFA |
1054 |
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InChIKey |
CRTCWNPLKVVXIX-UHFFFAOYSA-N |
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Référence CAS DataBase |
656-53-1 (référence CAS DataBase) |
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Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
5-thiazoleéthanol, 4-méthyl-, acétate (ester) (656-53-1) |
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Codes de danger |
Xi |
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Énoncés de risques |
36/37/38 |
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Déclarations de sécurité |
26-37 / 39-24 / 25 |
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RIDADR |
UN 3334 |
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WGK Allemagne |
3 |
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TSCA |
Oui |
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Code SH |
29341000 |
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La description |
Peut être préparé à partir de 2-méthylthio-4-méthyl-5- (2-acétoxyéthyl) - thiazole et AlHg; par déshydrogénation au soufre à 130 ° C du (i-acétyl dérivé de la 4-méthyl-5- (P-hydroxyéthyl) -3-thiazoline. |
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Propriétés chimiques |
L'acétate de 4-méthyl-5-thiazoleéthanol a une odeur qui rappelle la viande. |
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Propriétés chimiques |
Liqui incolore à jaune clair |
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Préparation |
Du 2-méthylthio-4-méthyl-5- (2-acétohxyéthyl) -thiazole et AlHg; par déshydrogénation avec du soufre à 130 ° C du dérivé β-acétyle de 4-méthyl-5- (β-hydroxyéthyl) -3-thiazoline |
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Valeurs de seuil de goût |
Caractéristiques gustatives à 10 ppm: viande, bouillon, pain et brun avec une note de boeuf, de sang et de poulet. |
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Matières premières |
1,4-dioxane -> Formamide -> amalgame |
