Odowell est un fabricant professionnel de melonaux et un fournisseur de melonaux en Chine. Odowell travaille dans l'industrie des arômes et des parfums depuis 2012, en R&D constant de nouvelles matières premières et de nouvelles technologies pour répondre à la quête croissante des parfumeurs et des aromatistes en matière de variété et de qualité des produits. Notre Melonal cas 106-72-9 présente un bon avantage de prix, une qualité supérieure avec un aspect liquide jaune, une capacité de production de 1 000 tonnes par an et est populaire sur les marchés européens et américains.
Odowellis est un fabricant professionnel de melonaux et un fournisseur de melons en Chine. Odowell se lance dans l'industrie des arômes et des parfums depuis 2012, en recherche et développement constants de nouvelles matières premières et de nouvelles technologies pour répondre à la quête croissante des parfumeurs et des spicers en matière de variété et de qualité des produits. Nos Melonalcas106-72-9 ont un bon avantage de prix, une qualité supérieure avec un aspect liquide jaune, une capacité de production de 1 000 tonnes par an et sont populaires sur les marchés européens et américains.
Melonalis utilisé ou parfums conçus pour avoir une note fruitée particulière tendant vers le melon, le concombre et le potiron. Il est principalement utilisé comme agent parfumant. Il peut être préparé par réaction de Darzens de la 6-méthyl-5-heptène-2-one avec du chloroacétate d'éthyle. Le glycidate intermédiaire est saponifié et décarboxylé pour donner le composé du titre.
Il est utilisé dans de nombreux types de parfums et est inestimable dans la création de notes de melon et de concombre.
Liquide jaune
Melonalis également connu sous le nom de 2,6-Dimethyl-5-hepten-1-al,2,6-Dimethyl-5-heptenal.Melonal a été identifié dans le gingembre. C'est un liquide jaune avec une odeur puissante, verte, de concombre et de melon.
Melonal de qualité supérieure avec aspect liquide jaune, OdowellMelonal de haute qualité en stock et échantillon gratuit pour les tests. Capacité de production : 1 000 tonnes par an, fabrication pour les pays européens et le marché américain.
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Nom du produit : |
2,6-Diméthyl-5-hepténal |
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Synonymes : |
Melonal（2,6-Diméthyl-5-Hepténal）;,6-Diméthyl hept-5-en-1-al;2,6-diméthyl-5-heptène;2,6-diméthylhept-;2,6-diméthylhept- 5-en-1-al;2,6-diméthylhept-5-enal;ai3-33278;nsc78450 |
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CAS : |
106-72-9 |
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MF : |
C9H16O |
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MO : |
140.22 |
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EINECS : |
203-427-2 |
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Catégories de produits : |
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Fichier Mol : |
106-72-9.mol |
Melonal a une odeur caractéristique de melon et un goût correspondant. Le 2,6-diméthyl-5-hepténal (melonal) et le 5-hepténal subissent une réaction ène concertée pour former du zwitterion qui réagit ensuite pour donner un produit ène. Caractéristiques gustatives à 50 ppm : vert, melon, écorce de pastèque, concombre, avec une note cireuse. , nuance chimique et florale.
Signalé dans l'huile de zeste de citron et de citron vert, le sudachi (Citrus sudachi H. ex. Shirai) et le gingembre.
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Point d'ébullition |
116-124 °C100 mm Hg(lit.) |
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densité |
0,879 g/mL à 25 °C |
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pression de vapeur |
2,39 hPa à 25 ℃ |
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FEMA |
2389 | 2,6-DIMÉTHYL-5-HEPTENAL |
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indice de réfraction |
n20/D 1.444(lit.) |
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Fp |
141 °F |
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température de stockage. |
sous gaz inerte (azote ou Argon) à 2-8°C |
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formulaire |
Liquide |
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Gravité spécifique |
0.879 |
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couleur |
Orange clair à jaune à vert |
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Odeur |
à 1,00 % dans du dipropylène glycol. frais ozone melon air frais sucré nettoyer vert |
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Type d'odeur |
melon |
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Solubilité dans l'eau |
Soluble dans l'alcool, l'huile de paraffine. Insoluble dans l'eau. |
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Sensible |
Sensible à l'air |
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Numéro JECFA |
349 |
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InChIKey |
YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N |
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LogP |
3.4 |
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Référence de la base de données CAS |
106-72-9 (référence de la base de données CAS) |
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Référence de chimie NIST |
5-hepténal, 2,6-diméthyl-(106-72-9) |
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Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
5-hepténal, 2,6-diméthyl- (106-72-9) |
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Codes de danger |
XI |
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Déclarations de risques |
36/37/38 |
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Déclarations de sécurité |
26-36/37/39 |
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RIDADR |
1987 |
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WGK Allemagne |
2 |
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RTECS |
MJ8797000 |
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Remarque sur les dangers |
Irritant |
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TSCA |
Oui |
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Classe de danger |
3 |
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Groupe d'emballage |
III |
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Code SH |
29121900 |
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toxicité |
La valeur DL50 aiguë par voie orale chez le rat et la valeur DL50 aiguë par voie cutanée chez le lapin dépassaient 5 g/kg (Levenstein, 1974). |
Notre société répond aux exigences de qualité les plus élevées stipulées dans la norme ISO9001.
